É crescente o uso de aditivos como probióticos e prebióticos, entre outros, em substituição aos antibióticos promotores de crescimento na produção avícola. Atender às novas exigências do mercado consumidor é fundamental, porém, segundo a Gestora Técnica de Aves da Agroceres Multmix, Patrícia Marchizeli, a eficácia na combinação dos aditivos é fundamental para o êxito da estratégia.
“É necessário entender os desafios de cada produtor, para então escolher quais aditivos e melhor combinação entre eles funcionará de maneira mais eficaz para cada situação”, explica Patrícia. “Além disso, a nutrição, sozinha, não tem o poder de garantir o sucesso da produção”, completa.
A Gestora Técnica de Aves destaca que inúmeros aspectos devem ser monitorados como:
Em relação à nutrição, Patrícia lembra da necessidade de um controle rigoroso sobre a qualidade dos ingredientes, que também devem ter alta digestibilidade. Ela destaca ainda que os ingredientes precisam ser criteriosamente balanceados para modular a microbiota intestinal, influenciando sobre o bom funcionamento do sistema imunológico da ave.
“Os nutricionistas precisam estar mais presentes e em comunicação com toda a cadeia de criação das aves para poder orientar sobre o melhor programa de aditivos a ser adotado”, orienta Patrícia. “A gestão de cada área pertencente à cadeia, aliada ao conhecimento técnico sobre os principais pilares da avicultura, irão influenciar diretamente na eficácia das combinações dos substitutos aos antibióticos melhoradores de desempenho”, conclui.
Nos próximos dias 22 e 23 de junho a equipe da Agroceres Multimix estará em Belo Horizonte (MG), onde participa do evento “O Avicultor”, realizado pela AVIMIG (Associação dos Avicultores de Minas Gerais) e Sinpamig (Sindicato das Indústrias de Produtos Avícolas do Estado de Minas Gerais).
Assine agora a melhor revista técnica sobre avicultura
AUTORES
Nivalenol, uma micotoxina emergente que aumenta a complexidade do controle do desoxinivalenol (DON)
Augusto Heck
Estratégias nutricionais para fertilidade de machos reprodutores
Brunna Garcia
Saúde intestinal – parasitoses internas e seu desafio na produção em sistemas alternativos
Equipe Técnica H&N
Manter o atual status sanitário, equilíbrio nos custos de produção e sustentabilidade serão decisivos para a avicultura brasileira em 2025
Paulo Teixeira
Vacinação contra Salmonella em aves de postura comercial e a relação com índices zootécnicos
Daniela Duarte de Oliveira
A influência da dieta maternal sobre o desempenho de frangos de corte
Vinicius Santos Moura
Ácidos orgânicos no período de jejum pré-abate de frangos. Uma estratégia de suporte para diminuir as contaminações por enteropatógenos
Fabrizio Matté Luiz Eduardo Takano Patrick Iury Roieski
Estratégia nutricional para melhor qualidade de casca de ovos: uso de minerais orgânicos
Equipe Técnica Biochem
Importância dos pesos iniciais para o desempenho dos frangos de corte
José Luis Januário Lucas Volnei Schneider
Recomendações técnicas para sanitizar ovos incubáveis de galinha
Dr. Vinícius Machado dos Santos Gabriel da Silva Oliveira
Qual o melhor plano nutricional para codornas europeias?
Adiel Vieira de Lima Aline Beatriz Rodrigues Dr. Fernando Perazzo Matheus Ramalho de Lima Paloma Eduarda Lopes de Souza
Perspectivas de recordes para a avicultura brasileira
Ricardo Santin
Artrite e suas causas multifatoriais em frangos de corte – Parte 2
Cláudia Balzan Eduarda da Silva
Cobre e suas funções em dieta das galinhas poedeiras: vantagens da forma quelatada
Tatiana Carlesso dos Santos Vinício dos Santos Cardoso
Machos reprodutores: como obter bons indicadores de fertilidade na fase de produção
Cidimar Trevisan Eduardo Kohl Marcel Pacheco
Modelagem matemática com a equação de Gompertz e suas aplicações no crescimento de frangos de corte
Juan Gabriel Espino
