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Tipos de cama para aves

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Ana Serapião Casalles

Ana Serapião Casalles

Mayara Alves de Lima

Mayara Alves de Lima

Natália Lúcia Donizete Dias Barroso

Natália Lúcia Donizete Dias Barroso
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Tipos de cama para aves

A cama de aviário é caracterizada como o material disposto nas instalações avícolas, com o propósito de evitar o contato direto das aves com o piso. Além disso, ela é responsável pela absorção de água, incorporação de excretas e penas, isolamento térmico e proporcionar uma superfície suave para as aves. Dessa maneira, contribui para prevenir a formação de calos e/ou lesões no peito e nos coxins das aves.

As características físicas e químicas da cama de frango possuem variação, devido a quantidade e tipo de material utilizado, número de reutilizações, sistema de fornecimento de água, quantidade de detritos, manejo sanitário e manejo das reutilizações. 

O entendimento de sua composição química é crucial para o manejo adequado desse resíduo, que geralmente é composto principalmente por água e carbono, com quantidades menores de nitrogênio e fósforo, além de vestígios de cloro, cálcio, magnésio, sódio, manganês, ferro, cobre, zinco e arsênico. Apresenta, em média, 14% de proteína bruta, 16% de fibra bruta, 13% de matéria mineral e 0,41% de extrato etéreo. Embora essa composição seja variável, é rica em nutrientes, favorecendo o desenvolvimento de bactérias e fungos, além disso, as variações de temperatura entre 20 a 32°C, dependendo da fase de criação, tornam propícias a proliferação desses microrganismos.

Tipos de cama para aves

Tipos de cama para aves

A qualidade do material utilizado como cama nos aviários exerce influência no comportamento das aves, uma cama de melhor qualidade favorece a expressão do comportamento natural das aves, considerando-a como um instrumento de enriquecimento ambiental, o que torna o ambiente atrativo para exploração e promove condições de bem-estar. Entretanto, uma cama de qualidade inferior tem impacto negativo no desempenho do lote, resulta em características indesejáveis na carcaça, gera prejuízos para os produtores e perdas econômicas para a indústria avícola.




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