Uma única cepa probiótica pode combinar o melhor de dois mundos? TechnoSpore pode!
Conheça TechnoSpore®, um aditivo probiótico inovador, formulado com a cepa probiótica exclusiva Biochem desenvolvida para enfrentar desafios práticos na produção animal.
Uma única cepa probiótica pode combinar o melhor de dois mundos? TechnoSpore pode!
A saúde geral das aves está relacionada com a saúde intestinal, que por sua vez está ligada com um balanço positivo da microbiota intestinal (eubiose).
Quando o epitélio intestinal está saudável, forma-se uma barreira efetiva contra a entrada de patógenos e toxinas na corrente sanguínea. Ao mesmo tempo, um intestino íntegro será mais eficiente em digerir e absorver nutrientes.
Neste sentido, aditivos equilibradores de microbiota vêm sendo amplamente utilizados, com destaque para os probióticos.
Existem diferentes probióticos, como:
Bactérias ácido láticas,
Leveduras vivas e
Bactérias formadoras de esporos.
Os Bacillus comumente utilizados como probióticos costumam inibir bactérias patogênicas gram-positivas, e como são bactérias esporulantes, possuem resistência ambiental. Já as bactérias ácido láticas produzem ácido lático eficientemente e, dessa maneira, controlam bactérias patogênicas gram-negativas.
Porém, as bactérias ácido láticas e leveduras vivas são particularmente sensíveis a temperatura e pressão. Portanto, seu uso em rações peletizadas é limitado, ou dependendo do manuseio do produto, se torna difícil atingirem e chegarem íntegras a região-alvo: o intestino.
E se existisse um probiótico que unisse as vantagens de ambos os tipos de probióticos?
Conheça TechnoSpore®, um aditivo probiótico inovador, formulado com a cepa probiótica exclusiva Biochem – Bacillus coagulans DSM 32016 – desenvolvida para enfrentar desafios práticos na produção animal.
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Bacillus coagulans de TechnoSpore® combina de forma única as características benéficas de dois tipos de probióticos bem estabelecidos: bactérias ácido láticas e bactérias formadoras de esporos (Tabela 1).
Tabela 1. Diferentes modos de ação de probióticos à base de Bacillus e bactérias ácido láticas, em comparação ao Bacillus coagulans de TechnoSpore®.
TechnoSpore® é estável ao calor (a temperaturas de até 100ºC) e possui característica incomum a outros Bacillus – capacidade de produzir ácido lático eficientemente (Figura 1).
Figura 1. Produção de ácido lático de diferentes cepas bacterianas (Fonte: Biochem Zusatzstoffe Handels- und Produktionsgesellschaft mbH). cepa probiótica
Uma vez germinado no intestino das aves, Bacillus coagulans de TechnoSpore® atua modulando beneficamente a microbiota intestinal, favorecendo o crescimento de bactérias benéficas e inibindo bactérias patogênicas gram-negativas (E. coli e Salmonella) e gram-positivas (Clostridium), por diferentes modos de ação.
Os estudos realizados com aves, tanto não-desafiadas quanto desafiadas com patógenos gram-positivos e gram-negativos, demonstraram vários benefícios com o uso de TechnoSpore®:
