Versatilidade no tamanho dos ovos em galinhas Nick Chick
Granjas & Manejo
Versatilidade no tamanho dos ovos em galinhas Nick Chick
Para ler mais conteúdo de aviNews Brasil 2 TRI 2026
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Versatilidade no tamanho dos ovos em galinhas Nick Chick
Na H&N International, avaliamos continuamente como as estratégias nutricionais influenciam a produção de ovos, o tamanho dos ovos e a eficiência geral.
Um estudo recente com galinhas poedeiras NIck Chick analisou o efeito de quatro níveis de proteína e aminoácidos na dieta, mantendo o nível de energia constante.
MATERIAIS E MÉTODOS
As galinhas Nick Chick foram alojadas (368 aves, 72 gaiolas) às 16 semanas de idade e submetidas a estimulação luminosa quando atingiram um peso corporal de 1,250 kg. Todas receberam a mesma ração do início do ensaio até às 26 semanas.
As dietas experimentais foram formuladas pela equipe de nutrição da H&N e produzidas em uma fábrica local.
A análise da matéria-prima foi realizada com o apoio da EVONIK, e as dietas consistiam em uma combinação de milho, farelo de soja, farelo de trigo e óleo de soja (Tabela 1).
Tabela 1: Dietas e especificações nutricionais para tratamentos definidos como Muito Baixo (MB), Baixo (B), Alto (A) e Muito Alto (MA) em níveis de aminoácidos.
RESULTADOS
As galinhas alimentadas com a dieta de aminoácidos MB, apresentaram uma diminuição significativa na taxa de postura, em comparação com os outros tratamentos.
A dieta MA apresentou um aumento numérico, mas estatisticamente semelhante às dietas B e A.
Gráfico 1: Taxa de postura (%) influenciada pelos níveis de aminoácidos (MB, B, A, MA).
De forma geral, observou-se uma clara progressão no tamanho dos ovos em função da ingestão de aminoácidos.
Foram observadas diferenças significativas entre as dietas MB, B e MA, o que confirma que uma maior ingestão de aminoácidos está associada a um aumento do tamanho do ovo.
Curiosamente, o tratamento com baixa dosagem resultou em um peso similar ao padrão Nick Chick.
Gráfico 2: Peso médio do ovo em função dos diferentes níveis de aminoácidos (MB, B, A, MA).
O número de OAA foi claramente influenciado pela dieta.
Este parâmetro é definido pelo efeito significativo na taxa de postura apresentado no gráfico 1 e não pela mortalidade, que não tem um efeito significativo.
Gráfico 3: Ovos por ave alojada e viabilidade de acordo com os níveis de aminoácidos na ração, classificados como Muito Baixo (MB), Baixo (B), Alto (A) e Muito Alto (MA).
O consumo de alimentos manteve-se entre 111–112 para todos os tratamentos, devido à energia constante das dietas.
Não se verificaram diferenças significativas no peso corporal, embora os grupos com ovos mais pesados apresentaram pesos ligeiramente superiores. (Gráfico 4).
Gráfico 4: Peso corporal médio influenciado pelos níveis de aminoácidos na dieta, desde Muito Baixo (MB), Baixo (B), Alto (A) até Muito Alto (MA).
É importante compreender as implicações econômicas da utilização de todas essas dietas em diferentes cenários.
Com base no custo da ração no momento do ensaio e assumindo o mesmo consumo de ração, o custo por ovo não apresentou uma diferença significativa (Tabela 2).
No entanto, observou-se um custo numericamente superior associado ao aumento da produção de ovos.
Esta análise não inclui o preço que os produtores podem receber pelos diferentes tamanhos de ovos produzidos por cada tratamento, o que poderia ajudar a compensar os custos de produção.
Consumo alimentar durante o período de 30 semanas × 7 dias × 111 gramas = 23,31 quilogramas
Custo / ovo = Custo da ração × Consumo de ração Ovos por galinha alojada
Tabela 2: Comparação entre os custos associados a dietas com diferentes níveis de aminoácidos e a produção de ovos.
CONCLUSÕES PRÁTICAS
O aumento da lisina digestível de 0,56% para 0,79% aumentou o peso médio do ovo em 3 g.
Embora as diferenças na taxa de postura tenham sido modestas no período de 26 a 56 semanas, em ciclos mais longos, níveis mais elevados de aminoácidos podem aumentar a produção total de ovos.
A dieta “Muito Alta” apresentou o maior custo de ração e a melhor produção em comparação com od tratamentos que continham menos aminoácidos.
No entanto, os produtores devem ponderar o custo da alimentação com os custos de produção e a preferência do mercado por ovos maiores para decidir qual é a ração mais adequada.
Os produtores devem ponderar o custo adicional da alimentação em relação aos lucros e à preferência do mercado por ovos maiores.
DISCUSSÃO NUTRICIONAL
Esses resultados demonstram claramente a sensibilidade do tamanho do ovo à ingestão de aminoácidos em galinhas Nick Chick.
Portanto, quando surgem dificuldades em atingir o tamanho ideal dos ovos, um dos primeiros pontos a serem examinados é se as aves estão ingerindo aminoácidos suficientes e se estes estão sendo utilizados para a produção de ovos.
Observa-se uma redução na porcentagem de produção de ovos quando se utilizam dietas com 13% de proteína bruta e 111 g de consumo.
Segundo a literatura, os aminoácidos não essenciais influenciam a produção apenas quando o teor de proteína bruta é muito baixo.
CONCLUSÃO PARA OS PRODUTORES NICK CHICK
As galinhas Nick Chick respondem positivamente a diferentes níveis de aminoácidos;
Sua versatilidade permite que a produção seja direcionada para diferentes mercados de tamanhos de ovos com o mesmo plantel.
