World Nutrition Forum 2023 Fonte: aviNews Brasil direto de Cancun, México
O avanço para uma produção agropecuária mais sustentável mundialmente está intimamente ligado às inovações e avanços tecnológicos dentro da alimentação animal. Tendo como pilares a sustentabilidade e a tecnologia, a DSM, uma das empresas líderes do setor, reuniu mais de 800 pessoas entre os dias 8 e 10 de maio em Cancun, no México, para o World Nutrition Forum (WNF) 2023.
O evento reuniu clientes de diversos países para discutirem as oportunidades e desafios futuros da cadeia, focando no desenvolvimento da indústria de forma eficiente e sustentável, como nos diz Luiz Fernando Magalhães, vice-presidente do negócio de Nutrição e Saúde Animal da DSM para América Latina.
“Termos reunido praticamente 800 pessoas de toda parte do mundo já é um grande êxito, porque temos aí uma diversidade bastante interessante. Mas o grande objetivo desse evento é trazer os nossos clientes, trazer o mercado que está bem representado em várias regiões e vários países do mundo e avaliar as oportunidades, os desafios e as áreas onde a gente precisa trabalhar dentro da indústria para podermos resolver os problemas que nós temos para frente.”
Magalhães reforça a sustentabilidade como um tema de grande importância dentro da empresa, que permeia todas as áreas, com foco nos 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU, e sempre avaliando a cadeia de valor como um todo, abordando não somente a importância do planeta, mas também das pessoas.
Dessa forma, a DSM trouxe ao evento essa visão holística a todos os seus parceiros dentro do WNF, com o objetivo de influenciar esse movimento, promovendo uma aceleração e multiplicando esforços dentro do setor.
O Genius foi o grande tema do World Nutrition Forum 2023, focado no uso de novas tecnologias. Luiz explica que a inovação está no DNA da empresa, que as desenvolve sempre focando em 2 objetivos:
“Nós temos enzimas e ingredientes que melhoram e reduzem a pegada de carbono na parte de gado de leite, por exemplo. Nós temos também produtos e ingredientes que fazem uma redução de amônia no caso de suinocultura, e na parte de avicultura, nós também temos tecnologias que reduzem por volta de uns 30% o fósforo dentro dessa criação”, ressalta Luiz.
E a grande chave para a evolução da produção animal é o conhecimento e o trabalho em conjunto dentro do setor:
“Nós temos o conhecimento técnico, e o mais importante: quando não o temos, vamos buscar as pessoas que tenham esse conhecimento. Hoje temos muitos apresentadores aqui no WNF que são pessoas de universidade. A DSM faz uma combinação muito interessante de próprio desenvolvimento técnico interno, de tecnologia, de conhecimento, de expansão, ma sempre estamos procurando parceiros que possam avançar e co-criar junto de nós pra desenvolver isso de uma forma mais rápida”, destaca Magalhães.
World Nutrition Forum 2023 Fonte: aviNews Brasil direto de Cancun, México
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