XXII Congresso APA 2025 é aberto com grande expectativa para o setor
XXII Congresso APA é aberto com grande expectativa para o setor
O Congresso, que vem se consolidando como um dos maiores encontros nacionais da avicultura de postura, tem atraído profissionais de toda a cadeia produtiva de ovos.
O XXII Congresso APA de Produção e Comercialização de Ovos 2025, que está ocorrendo em Ribeirão Preto (SP) de 24 a 27 de março, foi oficialmente aberto em com homenagens a figuras do setor. O Congresso, que vem se consolidando como um dos maiores encontros nacionais da avicultura de postura, tem atraído profissionais de toda a cadeia produtiva de ovos.
A cerimônia de abertura contou com a presença de importantes figuras do setor. José Roberto Bottura, Diretor Técnico da APA (Associação Paulista de Avicultura) e Coordenador do Congresso, destacou o empenho da organização na escolha do novo local do evento. “A escolha reflete o empenho em oferecer aos congressistas uma experiência ainda mais completa, unindo conforto, tecnologia e estrutura de ponta para debates, palestras e networking”, afirmou.
- O congresso conta com o apoio de empresas e mídias que colaboraram na divulgação do evento, como a aviNews Brasil, além de um pré-congresso promovido pela Ceva Saúde Animal Brasil, que abordou o tema “Inovações Ceva”, com foco na evolução na prevenção de enfermidades da avicultura de postura.
Durante a abertura, Gustavo Nagai, Vice-presidente da APA, ressaltou a importância do setor para a segurança alimentar global, enfatizando o papel do Brasil como grande produtor e exportador de alimentos. Ele destacou a crescente demanda por ovos e como o Brasil tem se posicionado como um dos principais fornecedores dessa proteína ao mundo.
Nagai também mencionou os desafios enfrentados pelos produtores, como oscilação nos preços, questões sanitárias e a gripe aviária, que ainda afeta a produção em diversos países. “O ovo sempre foi um grande aliado para a alimentação e o Brasil é um player fundamental para alimentar o mundo,” afirmou.
Outro momento de grande relevância foi a homenagem ao Sr. Luiz Matuguma, uma figura fundamental para a avicultura brasileira. Com mais de 40 anos de dedicação ao setor, o Sr. Matuguma tem sido uma referência em medicina veterinária e teve a ética e o respeito pelo bem-estar animal destacados como a base de sua carreira.

O Sr. Matuguma, que também desempenhou um papel vital na formação e mentoria de novos profissionais da avicultura, foi aplaudido por seu trabalho incansável em melhorar as práticas do setor. Homenagem também foi prestada a outro ícone do setor, o Sr. Edson Ishikawa, presidente do XXII Congresso de Produção e Comercialização de Ovos 2025.

Edson, empresário com mais de 40 anos de experiência no ramo de produção de ovos, foi reconhecido por sua dedicação à qualidade do setor e empenho para o crescimento e sustentabilidade da produção de ovos.
A cerimônia também contou com a presença de Luiz Henrique Barrochello, da Coordenadoria de Defesa Agropecuária do Estado de São Paulo, e autoridades do Ministério da Agricultura, além de Ariel Antônio Mendes, Presidente da FACTA (Fundação de Apoio à Ciência e Tecnologia Animal).