การทำความสะอาดและการฆ่าเชื้อในโรงเรือนที่มีด้านข้างเปิดและการผลิตไก่เนื้อในฤดูที่มีความชื้น

เนื้อหาดูได้ที่:
English (อังกฤษ) Melayu (Malay) Tiếng Việt (เวียดนาม) Philipino (ฟิลิปปินส์)
การทำความสะอาดและการฆ่าเชื้อในโรงเรือนที่มีด้านข้างเปิดและการผลิตไก่เนื้อในฤดูที่มีความชื้น
ภาพรวม
สวัสดี เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกทุกท่าน!
ฤดูฝนได้มาเยือนแล้ว! ในประเทศซิมบับเวและหลายประเทศในแอฟริกาตอนใต้ที่มีสภาพอากาศคล้ายคลึงกัน เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกขนาดเล็กมักจะพบกับความท้าทายมากมายในช่วงเวลานี้ เนื่องจากความชื้นที่เพิ่มสูงขึ้นส่งผลกระทบต่อการผลิตไก่เนื้อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการติดเชื้อจากแบคทีเรียที่เกิดขึ้นได้ง่าย, ปัญหาที่สำคัญในฤดูกาลนี้คืออัตราการเติบโตที่ช้าและการหยุดชะงักในกระบวนการเจริญเติบโต ซึ่งเป็นเรื่องที่เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกขนาดเล็กและแม้แต่เกษตรกรขนาดใหญ่ต้องเผชิญอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ หวังว่าข้อมูลนี้จะเป็นประโยชน์ในการเตรียมตัวและการจัดการฟาร์มในช่วงฤดูฝนนี้
ในช่วงนี้ ฉันมักได้ยินคำถามเดียวกันจากเกษตรกรหลายท่านว่า
“ทำไมไก่ของฉันถึงไม่โต?”

โดยเฉพาะในชุมชนผู้เลี้ยงสัตว์ปีกในซิมบับเว คำถามนี้ทำให้เกิดความเชื่อที่แพร่หลายขึ้นในหมู่เกษตรกรขนาดเล็กว่าซัพพลายเออร์ลูกไก่และอาหารสัตว์ไม่ได้ใส่ใจในเรื่องคุณภาพ เนื่องจากมุ่งหวังที่จะเพิ่มยอดขายในช่วงเทศกาลคริสต์มาส
อย่างไรก็ตาม มีปัจจัยหนึ่งที่มักถูกมองข้ามเสมอ ซึ่งส่งผลกระทบต่อเกษตรกรในช่วงเวลานี้ นั่นคือ “ความชื้น!“

เมื่อใกล้ถึงช่วงเทศกาล การเลี้ยงไก่เนื้อในแต่ละรอบมักจะตรงกับการเริ่มต้นของฤดูฝน ซึ่งเป็นช่วงที่เกษตรกรทุกคนพยายามเพิ่มผลตอบแทนจากการเลี้ยงไก่หลายรอบพร้อมกัน เพื่อให้ไก่เนื้อสามารถออกสู่ตลาดในช่วงคริสต์มาส
ผลที่เกิดขึ้นมักเกี่ยวข้องกับการเลือกใช้วิธีการที่ประหยัดเวลาในกิจกรรมสำคัญ เช่น การทำความสะอาดและฆ่าเชื้อ และการลดระยะเวลาการพักฟื้นของพื้นที่เลี้ยงไก่ ซึ่งอาจนำไปสู่ปัญหาการผลิตตามมา ปัจจัยเหล่านี้มักถูกมองข้ามและส่งผลกระทบต่อความสำเร็จในการเลี้ยงสัตว์ปีกของเกษตรกรอย่างมาก

แนวโน้มนี้ทำให้เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกในซิมบับเวบางส่วนต้องหยุดการผลิตในช่วงฤดูฝน เนื่องจากความกลัวในปัญหาที่พวกเขาประสบทุกปีในช่วงเวลานี้ เช่น อัตราการตายสูง อัตราการเติบโตช้า และการเติบโตที่ชะงัก
อย่างไรก็ตาม, วิธีนี้ไม่เป็นการแก้ปัญหาที่มีประสิทธิภาพ และทำให้ผลตอบแทนประจำปีของเกษตรกรลดลง

ดังนั้น การมองหาปัจจัยหลักที่มักถูกมองข้ามในการประสบความสำเร็จในช่วงฤดูกาลนี้จึงเป็นสิ่งสำคัญ การเข้าใจถึงสาเหตุหลักของปัญหาที่เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่เนื้อประสบในช่วงฤดูฝนเป็นขั้นตอนที่สำคัญในการหาทางแก้ไขที่ช่วยให้เกษตรกรสามารถผลิตไก่เนื้อได้ตลอดทั้งปี โดยไม่มีการหยุดพักตามฤดูกาลและมีปัญหาน้อยที่สุด

การเริ่มต้นของรอบการผลิตไก่เนื้อจะเริ่มต้นจากการสิ้นสุดของรอบการผลิตก่อนหน้านี้
ความสำเร็จของรอบถัดไปขึ้นอยู่กับความสะอาดที่ทำในรอบก่อนหน้า
ในซิมบับเว เกษตรกรพาณิชย์ทั้งขนาดเล็กและขนาดใหญ่มีเป...