เนื้อหาดูได้ที่:
ขอเชิญพบกับวิทยากรในงาน incubaFORUM ASIA 2026: Gordon Butland ผู้อำนวยการบริษัท G&S Agriconsultants
นายบัตแลนด์มีบทบาทสำคัญต่ออุตสาหกรรมการผลิตสัตว์ปีกระดับโลกมากกว่า 3 ทศวรรษ โดยผลักดันการบูรณาการเทคโนโลยีขั้นสูงควบคู่กับการพัฒนากรอบกลยุทธ์เพื่อรับมือกับความผันผวนทางเศรษฐกิจ ในฐานะผู้อำนวยการของ G&S Agriconsultants ผลงานของเขาได้ทำหน้าที่เสมือนแผนที่นำทางให้ผู้มีส่วนได้ส่วนเสียในอุตสาหกรรมสามารถจัดการความท้าทาย ตั้งแต่ปัญหาการขาดแคลนแรงงานไปจนถึงวิกฤตโรคระบาดระดับโลก
นายบัตแลนด์เตือนผู้ประกอบการมาโดยตลอดถึงความเสี่ยงของการขยายกำลังการผลิตมากเกินไปในช่วงที่ราคาธัญพืชอยู่ในระดับต่ำ โดยชี้ว่าการมีเงินทุนสำรองที่แข็งแกร่งเป็นปัจจัยสำคัญในการรองรับการปรับตัวสูงขึ้นของราคาในอนาคต นอกจากนี้ เขายังสนับสนุนการใช้กลยุทธ์ป้องกันความเสี่ยง (hedging) เพื่อบริหารความผันผวนของราคาวัตถุดิบอาหารสัตว์
เพื่อลดความเสี่ยงจากภาวะผลผลิตล้นตลาด เขาแนะนำให้บริษัทกระจายสัดส่วนผลิตภัณฑ์ เช่น ลดการพึ่งพาการจำหน่ายชิ้นส่วนน่องสะโพก และเพิ่มสัดส่วนผลิตภัณฑ์ที่มีอัตรากำไรสูงกว่าอย่างเนื้ออกไก่ ในเชิงกลยุทธ์ เขายังให้คำแนะนำแก่ผู้ผลิตในการปรับทิศทางตลาดตามพลวัตของแต่ละภูมิภาค อาทิ สนับสนุนให้ผู้ผลิตไทยมุ่งเน้นตลาดภูมิภาคที่มีศักยภาพเติบโต เช่น เวียดนามและฟิลิปปินส์ แทนการพึ่งพาตลาดส่งออกยุโรปที่มีแนวโน้มชะลอตัว
ภายในงาน incubaFORUM ASIA 2026 นายบัตแลนด์จะบรรยายในหัวข้อ “Global poultry industry: The next 25 years, challenges and solutions” ในวันพุธที่ 29 เมษายน
ขอเชิญเข้าร่วมงาน incubaFORUM ASIA 2026 ระหว่างวันที่ 28–30 เมษายน ณ ประเทศอินโดนีเซีย และร่วมพบกับนายบัตแลนด์ด้วยตนเอง
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมและลงทะเบียนได้ที่
www.incubaforum.com/asia-2026/
