เนื้อหาดูได้ที่:
English (อังกฤษ) Indonesia (อินโดนีเซีย) Melayu (Malay) Tiếng Việt (เวียดนาม) Philipino (ฟิลิปปินส์)
โรคประจำถิ่นและโรคใหม่ยังคงเป็นภัยคุกคามต่อการผลิตสัตว์ปีก สวัสดิภาพของสัตว์ และเศรษฐกิจของอุตสาหกรรมสัตว์ปีกทั่วโลกอย่างต่อเนื่อง การป้องกันและควบคุมไข้หวัดนกสายพันธุ์รุนแรง (HPAI) รวมถึงโรคมาสทิกและโรคอื่นๆ อย่างมีประสิทธิภาพนั้น จำเป็นต้องอาศัยการดำเนินการตามโปรแกรมการจัดการความปลอดภัยทางชีวภาพที่มีความครบถ้วนและเข้มงวด เพื่อสร้างความมั่นคงในอุตสาหกรรมนี้ต่อไป
ความปลอดภัยทางชีวภาพนั้นเป็นเรื่องราวที่เชื่อมโยงกับหลายปัจจัย ไม่ว่าจะเป็นโครงสร้างพื้นฐาน เทคโนโลยี เทคนิคการจัดการ หรือแม้แต่การดำเนินการในด้านสุขอนามัยขั้นพื้นฐาน
โดยเฉพาะในสถานที่ที่เลี้ยงสัตว์ปีก การออกแบบสถานที่ เช่น รั้วและตำแหน่งของอุปกรณ์ จะต้องมีการคิดคำนึงถึงการส่งเสริมการปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยทางชีวภาพด้วย อย่างไรก็ตาม การสื่อสารที่มีประสิทธิภาพยังเป็นปัจจัยสำคัญไม่แพ้กัน เนื่องจากการทำให้ทุกคนที่มีส่วนเกี่ยวข้องในระบบการผลิต รวมถึงผู้มาเยี่ยมชม เข้าใจและปฏิบัติตามแนวทางความปลอดภัยทางชีวภาพในกิจวัตรประจำวันนั้นเป็นสิ่งจำเป็นยิ่ง
ในด้านของมนุษย์ที่มีส่วนร่วมในความปลอดภัยทางชีวภาพ การวัดผลและติดตามความปลอดภัยทางชีวภาพนั้นได้ถูกกล่าวถึงหลายครั้ง โดยสามารถกล่าวได้ว่า ความปลอดภัยทางชีวภาพที่มีประสิทธิภาพนั้นต้องอาศัยการปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดและสม่ำเสมอในทุกวัน ไม่ว่าจะเป็นที่ฟาร์มหรือในระดับภูมิภาค การดำเนินการตามมาตรการความปลอดภัยทางชีวภาพ เช่น การปฏิบัติตามโปรโตคอลสุขอนามัยอย่างสม่ำเสมอ การเปลี่ยนรองเท้าก่อนเข้าพื้นที่ หรือการเคารพเขตพื้นที่ต่างๆ ในการผลิตนั้น ได้รับการยืนยันว่า ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคได้อย่างมีนัยสำคัญ
น่าเสียดายที่การปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยทางชีวภาพที่ไม่ถูกต้องกลายเป็นปัญหาที่เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่องในระบบการผลิตสัตว์ทุกประเภททั่วโลก ซึ่งถือเป็นหนึ่งในสาเหตุสำคัญที่ทำให้มาตรการด้านความปลอดภัยทางชีวภาพไม่สามารถสร้างผลลัพธ์ที่คาดหวังได้
ในทุกกรณี ปัจจัยด้านมนุษย์ถือเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง
โดยผู้เชี่ยวชาญในด้านความปลอดภัยทางชีวภาพได้ระบุไว้ว่า เพื่อให้การดำเนินงานประสบผลสำเร็จ จำเป็นต้องมีการสร้างวัฒนธรรมความปลอดภัยทางชีวภาพที่เข้มแข็ง ซึ่งต้องมีการจัดการเกี่ยวกับลักษณะบุคลิกภาพและสร้างประสบการณ์ที่ดี รวมถึงการฝึกอบรมที่เป็นไปอย่างต่อเนื่อง
นอกจากนี้ การใช้เทคโนโลยีใหม่ๆ เพื่อการเฝ้าติดตาม ตรวจสอบ และรับรองความปลอดภัยทางชีวภาพก็มีความสำคัญไม่น้อย
อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญที่ควรตระหนักคือ ไม่มีการแทรกแซงหรือการดำเนินการใดๆ ที่สามารถแก้ไขปัญหาการปฏิบัติตามมาตรการความปลอดภัยทางชีวภาพที่ต่ำได้อย่างสมบูรณ์แบบ
ปัจจัยมนุษย์ในความปลอดภัยทางชีวภาพ
พฤติกรรมของมนุษย์มีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งในการดำเนินงานด้านความปลอดภัยทางชีวภาพให้เกิดประส...