Nội dung có ở:
English Indonesia (Indonesian)
Điểm nổi bật từ Diễn đàn Khoa học Gia cầm Quốc tế 2025
Diễn đàn Khoa học Gia Cầm Quốc tế (IPSF) 2025 diễn ra vào ngày 27–28 tháng 1 tại Atlanta, GA, ngay trước thềm Triển lãm Quốc tế về Sản xuất và Chế biến (IPPE). Hơn 1.630 người đã tham dự sự kiện, tiếp tục khẳng định đây là một trong những diễn đàn khoa học ngành gia cầm thường niên lớn nhất thế giới.
Năm nay, diễn đàn ghi nhận con số kỷ lục với 419 bài báo cáo, bao gồm 225 bài thuyết trình miệng và 194 poster.
Các phiên họp bắt đầu từ 7 giờ sáng và kết thúc vào lúc 5 giờ chiều.
Chủ đề được trình bày rất đa dạng, bao gồm các lĩnh vực như:
Sinh sản,
Sinh lý học (22 bài thuyết trình miệng và 14 poster),
Dinh dưỡng gia cầm (107 bài thuyết trình miệng– 50% liên quan đến phụ gia thức ăn; 86 poster – 60% cũng về phụ gia),
Môi trường và quản lý chăn nuôi (18 bài thuyết trình miệng và 18 poster),
Trí tuệ nhân tạo và quản lý dữ liệu,
Bệnh lý và phòng ngừa bệnh gia cầm (64 bài),
Phúc lợi động vật và hành vi (32 bài),
Chế biến và sản phẩm gia cầm (12 bài),
Chế biến và sản phẩm gia cầm (12 bài),
An toàn thực phẩm (55 bài).
Bài viết này sẽ tập trung nêu bật một số bài thuyết trình trong các lĩnh vực chăn nuôi giống, sinh sản và chế biến thức ăn chăn nuôi. Khuyến khích độc giả tham dự sự kiện này vào năm sau để có cái nhìn rõ hơn về chất lượng nghiên cứu được trình bày tại hội nghị.
CHĂN NUÔI VÀ SINH SẢN
Tỉa lông vùng hậu môn giúp cải thiện hiệu suất sinh sản của gà trống giống trứng
Tiến sĩ Ricardo Pereira từ Đại học São Paulo đã thảo luận một thí nghiệm thực hiện trong điều kiện trang trại thương mại, đánh giá việc tỉa lông vùng hậu môn hàng tháng ở gà trống nhằm cải thiện các chỉ số sinh sản.
Việc tỉa lông giúp giảm tỷ lệ không thụ tinh ở tuần tuổi 63 từ 1,14% đến 3,26% so với nhóm đối chứng.
Tỷ lệ nở tăng từ 2,63% đến 4,27%.
Bổ sung huyết tương phun sấy vào khẩu phần ăn giúp cải thiện chất lượng tinh trùng ở gà trống giống già.
Mario Lopes đến từ Đại học São Paulo đã trình bày kết quả nghiên cứu cho thấy việc bổ sung 1% huyết tương phun sấy vào khẩu phần ăn của gà trống giúp giảm dị tật tinh trùng ở tuần tuổi thứ 63 so với nhóm không bổ sung.
Tỷ lệ tử vong phôi giai đoạn cuối cũng giảm.
Ricardo Rauber từ công ty Vetinova (Brazil) đã trình bày một nghiên cứu đánh giá rủi ro do độc tố nấm mốc, sử dụng dữ liệu từ 13 đàn gà giống thịt trong độ tuổi từ 25 đến 70 tuần.
Kết quả nghiên cứu cho thấy các độc tố fumonisin và deoxynivalenol (DON) làm giảm khả năng t...
