Elanco organiza tres webinars sobre el futuro de la seguridad alimentaria en la producción de huevos. La serie concluirá el 27 de octubre con el ponente Mark Williams, director general y secretario del British Egg Industry Council. En este tercer y último webinar tratará sobre cómo los productores pueden diferenciar su marca y mantener esa diferenciación a lo largo del tiempo.
Elanco Animal Health ha organizado tres seminarios web a los que ha llamado “Let’s Talk Layers” (Hablemos de ponedoras) para ayudar a los productores a enfrentarse a los importantes desafíos sectoriales en 2022 y al futuro. Presentados por expertos de la industria avícola a nivel mundial, invitan a productores y veterinarios a conversar sobre temas cruciales que afectan el futuro de la seguridad alimentaria. Cada seminario proporciona una inmersión profunda en un tema destacado.
Hablemos de Bioseguridad
La serie comenzó el 15 de marzo enfocada en bioseguridad. El Dr. Eduardo de Souza Pinto, presidente de operaciones de Hy-Line International, analizó la bioseguridad como una inversión, en lugar de un gasto. Habló sobre cómo calcular el retorno de la inversión en bioseguridad y cómo identificar los factores críticos de éxito correctos para implementar y mantener el estándar de bioseguridad más alto posible.
Hablemos de producción sin jaulas
La segunda sesión fue el 19 de mayo y contó con dos oradores. Andrew Joret, presidente de la interprofesional británica del sector del huevo (British Egg Industry Council), compartió cómo cambian las percepciones de los consumidores y cuáles son los impulsores del cambio. La Dra. Déborah Temple de la Universitat Autònoma de Barcelona, trató sobre las implicaciones para el bienestar animal de la producción libre de jaulas.
Hablemos de marca
La serie concluirá el 27 de octubre con el ponente Mark Williams, director general y secretario del British Egg Industry Council, que ha dirigido durante más de 20 años. Tratará sobre cómo los productores pueden diferenciar su marca y mantener esa diferenciación a lo largo del tiempo.
Todas las sesiones estarán disponibles para su visualización bajo demanda después de las fechas iniciales de lanzamiento. Los productores, veterinarios y nutricionistas interesados pueden registrarse en los seminarios en este enlace.
Acerca de las soluciones Elanco Salmonella 360°
Elanco apoya la seguridad alimentaria con un conjunto integral de productos y programas. Abordar la Salmonella en explotaciones avícolas de puesta requiere un enfoque integrado y completo de la seguridad alimentaria. “Salmonella 360°” de Elanco trata cada etapa del desarrollo de las aves, desde el huevo hasta el plato, como la última línea de defensa contra la Salmonella para prevenir infecciones y mejorar la seguridad alimentaria. “Salmonella 360°” previene la Salmonella de tres maneras:
– Desarrolla inmunidad activa con vacunas que ofrecen protección durante el ciclo de vida.
– Apoya la inmunidad de las aves con productos nutricionales que promueven la salud intestinal y reducen las oportunidades de colonización de Salmonella.
– Protege la inmunidad de las aves con el Programa de Seguridad Alimentaria para evaluar los factores de riesgo de Salmonella y mitiga la transmisión de Salmonella con productos de bioprotección.
