El vicepresidente de mercados de la Asociación de Proteína Animal (ABPA), Ricardo Santin, participó en un gran debate sobre el bienestar animal durante la Conferencia Internacional de Avicultura, organizada por la Asociación Alemana de Avicultura (siglas en alemán ZDG) en Eurotier 2016 (la mayor feria del mundo de la producción animal) en Hannover (Alemania).
La conferencia versaba sobre el tema “Bienestar animal en el comercio internacional, el valor ético fundamental o barrera para el comercio“, y en ella Santin destacó el modelo productivo brasileño, con condiciones naturales más favorables para generar comodidad en los animales y obtener ganancias de productividad.
Santin también defendió la estrategia brasileña de acción en el mercado de consumo de la Unión Europea. Actualmente, Brasil es responsable de suministrar el 4% de la demanda de carne de pollo.
“No buscamos tomar los mercados y afectar a la producción local. Nuestro objetivo es complementar los espacios no ocupados. Por lo tanto, mantenemos nuestra sociedad de una manera sostenible, ayudando también en la seguridad alimentaria de la comunidad europea “, añade Santin.