إنتاج الدجاج في الإتحاد الأوروبي سيبقى مستقرًا بالرغم من إنفلونزا الطيور شديدة الإمراض

المحتوى متاح في:
English (الإنجليزية)

من المتوقع أن يبقى إنتاج لحوم الدجاج في الاتحاد الأوروبي مستقرًا في 2023، مع معدل نمو بنسبة 0.3 بالمئة، وهو أقل بنسبة 0.9 بالمئة مقارنةً بمعدل النمو لعام 2022. النتائج المنخفضة التي نراها هذا العام قد تأتي نتيجة آثار أنفلونزا الطيور شديدة الإمراض (HPAI) والتي أثرت كذلك في مشاريع تربية الدجاج البيّاض والديوك الرومية والبط، مما أدى إلى انخفاض شديد في حجم قطعان التوالد. بالإضافة، تعني التقلبات في الأسعار ارتفاعاً في تكاليف الطاقة وحبوب الأعلاف، مما يضع قيوداً على إنتاج الدواجن.

من ناحية التوقعات حول وضع إنتاج الدواجن في البلدان الأوروبية المختلفة، فقد أفادت وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) في نشرتها المستجدة للتقرير نصف السنوي للدواجن والمنتجات التالي:

بولندا: تواصل الـ HPAI تأثيرها على البلاد ويؤدي، بالإجماع مع هامش الربح المنخفض، إلى تضاؤل إنتاج اللحوم لعام 2023. بالإضافة، تضع المنافسة المتزايدة من قبل الدواجن الأوكرانية الرخيصة في