دليل مؤسسة البيض الدولية (IEF) الجديد لمنتجي البيض التجاريين الناشئين

المحتوى متاح في:
English (الإنجليزية)

يحدّد الدليل الجديد لمؤسسة البيض الدولية (IEF) الإرشادات الأساسية لمنتجي البيض التجاريين الناشئين والمشرفين على إنتاج البيض في مزارع الدجاج البياض متوسطة الحجم (100-5000 طائر بياض) في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية. بينما لم يُقصد الدليل لإنتاج البيض في الفناء الخلفي، إلّا أنّه من الممكن تطبيق العديد من المبادئ الواردة في هذه الوثيقة لذلك الهدف. تغطي المعلومات فيه بشكلٍ خاص موضوع الإنتاج التجاري للبيض، وليست مخصصة لمعالجة إنتاج الدواجن، أو اللحوم، أو إنتاج ثنائي الغرض.

تم إنشاء مؤسسة البيض الدولية من قبل اللجنة الدولية للبيض (IEC) في عام 2014، لتعمل كمؤسسة خيرية مستقلة. يتمثل طموح الـ IEF في المساعدة على تنفيذ أهداف التنمية المستدامة للأمم المتّحدة (SDGs)، وزيادة إنتاج واستهلاك البيض في الدول النامية لتزويد الأطفال الرضع، والأولاد، والأسر الذين يعانون من نقص التغذية بمورد مستقل ومستدام لبروتين عالي الجودة.

اعثروا على الدليل الكامل هنا !