27 Mar 2018

Avicultores de Honduras se fortalecen y prevén crecer 4% en 2018

Para los avicultores hondureños, la industria avícola es una cadena de valor que se necesita fortalecer de manera permanente para abastecer su demanda interna y cumplir sus metas futuras.

El dirigente de la Federación Nacional de Avicultores de Honduras (Fenavih), Juan José Cruz, comunicó que la industria avícola produce aproximadamente 159 millones de kilos de carne de pollo anualmente. Asimismo, indico que la producción de carne de pollo ha crecido en cerca de 7,8 millones de kilos al año.

La Federación Nacional de Avicultores de Honduras (Fenavih) informa que invierte alrededor de 400 millones de lempiras (US$16.950.061) al año. 

Juan José Cruz sostuvo que esto “Quiere decir, que en el primer trimestre del 2018 ya llevamos unos 90 millones de lempiras (US$3.813.755), lo que es importante porque es una cadena de valor que necesita fortalecerse de manera permanente”.

Además, agregó “Hay un patrimonio sanitario que hay que seguir manejando ante cualquier cantidad de situaciones que se dan”.

También, el dirigente de la Federación Nacional de Avicultores de Honduras (Fenavih) explicó que “Ese dinero lo invertimos en la actualización, compra de insumos, equipo y maquinaria para poder atender la demanda nacional que consume alrededor de 350 millones de libras (158.757.329,5 kilogramos) de carne de pollo al año”.

Además, acotó que esto es sin contar el efecto que todo esto tiene en el consumidor final que es el centro de atracción de toda la actividad que hace el sector avícola en Honduras. Medio – La Tribuna.

Por otra parte, el dirigente Donaldo Polanco señaló que la producción de pollo y huevo cerró el año pasado con un crecimiento adicional de 645 millones de lempiras (US$ 27.344.115) dividido de la siguiente manera: la carne de pollo con 200 millones de lempiras (US$ 8.479.496) y el huevo con 445 millones de lempiras (US$18.864.619).

Continua después de la publicidad.

En tanto, las últimas cifras de Fenavih indican que se registró un crecimiento para la producción de pollo de 2,7% y para el huevo de 4%, al cierre del año 2017.

En cifras, este crecimiento de avicultura hondureña se traduce en 20 millones de libras (9.071.847,4 kilogramos) de carne de pollo y 300.000 unidades de huevo al día.

Para este año 2018, la industria avícola hondureña espera un crecimiento importante de 4%, según aspiran los representantes de este sector con el apoyo del SENASA.

Conforme a los datos proporcionados por el coordinador del Programa Avícola Nacional del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa) de Honduras, Marco Antonio Baquedano, este país posee aproximadamente 5 millones y medio de aves de postura comercial y 14 millones de pollos de engorde y un millón 200 mil aves reproductoras a nivel nacional.

En el contexto del fortalecimiento del sector avícola, recientemente el Senasa, realizó junto a la Federación Nacional de Avicultores de Honduras (Fedavih), un seminario sobre legislación vigente, estructura del Programa Avícola Nacional, vigilancia epidemiológica para enfermedades aviares y planes de emergencias, con el propósito de cumplir con las metas planificadas para el 2018.


Relacionado con Marketing & Economía

REVISTA AVINEWS LATAM

Suscribete ahora a la revista técnica de avicultura

EDICIÓN aviNews LATAM Junio 2025
Imagen Revista Importancia en la avicultura familiar y de traspatio de la Enfermedad de Marek y la Leucosis Linfoide – Parte I

Importancia en la avicultura familiar y de traspatio de la Enfermedad de Marek y la Leucosis Linfoide – Parte I

Dra. Norma Calderón MVZ. Leopoldo Paasch
Imagen Revista ÁCIDO HIPOCLOROSO: ¡Una nueva era en la potabilización del agua!

ÁCIDO HIPOCLOROSO: ¡Una nueva era en la potabilización del agua!

Jose Luis Valls
Imagen Revista ¿Vale la pena instalar un panel evaporativo adicional en un galpón de pollos de engorde?

¿Vale la pena instalar un panel evaporativo adicional en un galpón de pollos de engorde?

Brian Fairchild Mike Czarick
Imagen Revista Innovación: Conceptos y estrategias complementarias para incrementar aún más el consumo de carne de pollo

Innovación: Conceptos y estrategias complementarias para incrementar aún más el consumo de carne de pollo

Eduardo Cervantes López
Imagen Revista Incubación Unietápica Vs. Incubación Multietápica : Competencias y oportunidades

Incubación Unietápica Vs. Incubación Multietápica : Competencias y oportunidades

Dr. Marco Antonio Juárez Estrada
Imagen Revista Soluciones potenciales para el síndrome del hígado graso hemorrágico en gallinas ponedoras

Soluciones potenciales para el síndrome del hígado graso hemorrágico en gallinas ponedoras

Edgar O. Oviedo-Rondón
Imagen Revista Gestión integral de la producción de pollo de engorde: Contribuyendo a la rentabilidad de la empresa. Parte III

Gestión integral de la producción de pollo de engorde: Contribuyendo a la rentabilidad de la empresa. Parte III

Ing. Jorge Robles
Imagen Revista Cobb-Vantress fortalece su presencia en América Latina con una serie de encuentros técnicos enfocados en el aumento del rendimiento productivo

Cobb-Vantress fortalece su presencia en América Latina con una serie de encuentros técnicos enfocados en el aumento del rendimiento productivo

Equipo Técnico Cobb-Vantress
Imagen Revista Optimizando el desempeño en situaciones de estrés

Optimizando el desempeño en situaciones de estrés

Felipe Horta MV MSc - Director de producto del Grupo Nuproxa
Imagen Revista Manejo de Incubación: estrategias para garantizar la calidad del pollito de un día

Manejo de Incubación: estrategias para garantizar la calidad del pollito de un día

Equipo Técnico Aviagen
Imagen Revista Datos para un procesamiento avícola más inteligente: Impulsar la eficiencia y mejorar la calidad del producto

Datos para un procesamiento avícola más inteligente: Impulsar la eficiencia y mejorar la calidad del producto

Equipo Técnico BAADER
Imagen Revista Aumente el rendimiento de su planta de incubación con el nuevo servicio de asistencia a la incubación basado en datos de Petersime

Aumente el rendimiento de su planta de incubación con el nuevo servicio de asistencia a la incubación basado en datos de Petersime

Equipo Técnico Petersime
DESCUBRA
AgriFM - Los podcast del sector ganadero en español
agriCalendar - El calendario de eventos del mundo agroganaderoagriCalendar
agrinewsCampus - Cursos de formación para el sector de la ganadería