AviTOUR SEVILLA: Ponencia Ramón Sales
El pasado 18 de octubre se celebró en el Hotel TRH Alcorta el aviTOUR Sevilla, caracterizado por un éxito total de convocatoria. Este evento sin igual en nuestro país fue capaz de convocar a casi 700 avicultores del sur de España.
Ramón Sales participó como ponente en el aviTOUR SEVILLA con la charla “Aplicación de la normativa de bienestar animal en granjas de pollos”
Durante su presentación, Ramón Sales explicó el fundamento y base de la normativa de bienestar animal en las granjas de pollos de engorde.
- Requisitos mínimos para criar animales en una explotación
- Formación del personal a cargo de los animales
- Cursos Bienestar Animal. Criadores y cargadores.
- Inspecciones
Habló sobre la aplicación de la normativa según lo establecido por la Unión Europea y el estado Español. Además, hizo especial hincapié en recalcar que su aplicación no es una opción sino un requisito indispensable en nuestras explotaciones.
Por otro lado, en el caso de los pavos, al no existir una normativa específica, detalló las leyes que son de aplicación.
A lo largo de su presentación, también detalló los requisitos mínimos que deben cumplir las explotaciones, tanto de pavos como de pollos, para cumplir con la legislación.
Asimismo, también explicó el papel de AECOSAN y los indicadores de malas condiciones de bienestar animal. En este punto, también indicó las medidas correctoras a aplicar una vez que aparecen en matadero los indicadores de malas condiciones.
Ramon Sales Navarro es Poultry Service Specialist para Ceva Salud Animal
