Las exportaciones brasileñas de carne de pollo registraron un desempeño sin precedentes durante el primer semestre de 2026, consolidando al país como uno de los principales proveedores mundiales de proteína avícola.
- Los resultados, divulgados por la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), reflejan un crecimiento tanto en el volumen exportado como en los ingresos generados, impulsado por una mayor demanda internacional y por la recuperación de mercados estratégicos.
Este comportamiento positivo no solo confirma la competitividad de la industria avícola brasileña, sino que también demuestra la capacidad del sector para adaptarse a un contexto internacional marcado por desafíos logísticos, tensiones geopolíticas y restricciones sanitarias que afectaron el comercio global durante el año anterior.
JUNIO IMPULSA EL MEJOR PRIMER SEMESTRE DE LA HISTORIA
El excelente desempeño registrado en junio fue determinante para que Brasil alcanzara un récord histórico en sus exportaciones de carne de pollo.
- Durante ese mes, el país exportó 482.800 toneladas entre productos frescos y procesados, lo que representa un crecimiento del 40,6% frente a las 343.400 toneladas embarcadas en junio de 2025.
- Al mismo tiempo, los ingresos obtenidos por estas exportaciones alcanzaron los 985,5 millones de dólares, cifra que supera en un 54,7% los 637 millones de dólares registrados durante el mismo mes del año pasado.
RESULTADOS DE LAS EXPORTACIONES DE CARNE DE POLLO EN PRIMER SEMESTRE 2026
Tras estos resultados, el acumulado entre enero y junio llegó a 2,936 millones de toneladas exportadas, un incremento del 12,9% en comparación con los 2,600 millones de toneladas comercializadas en el mismo período de 2025.
- En cuanto a la facturación, el crecimiento también fue significativo. Durante los primeros seis meses de 2026, las exportaciones brasileñas de carne de pollo generaron ingresos por 5.700 millones de dólares, lo que representa un aumento del 17% respecto a los 4.871 millones de dólares obtenidos en igual período del año anterior.
CHINA LIDERA LAS COMPRAS Y ASIA MANTIENE UN PAPEL ESTRATÉGICO
Entre los principales destinos de la carne de pollo brasileña, China volvió a ocupar el primer lugar como mayor comprador. Durante junio importó 50.100 toneladas, consolidándose como el mercado más importante para las exportaciones del sector.
Por su parte, Japón se mantuvo entre los principales socios comerciales al adquirir 46.600 toneladas, seguido por Emiratos Árabes Unidos con 46.200 toneladas y Arabia Saudita con 33.100 toneladas.
Además, la Unión Europea registró un importante incremento en sus compras al importar 28.000 toneladas durante junio, mientras que Sudáfrica, México, Corea del Sur, Filipinas y Singapur también figuraron entre los principales mercados de destino.
- En conjunto, estos resultados evidencian una amplia diversificación geográfica de las exportaciones brasileñas. Esta estrategia reduce la dependencia de un solo mercado y fortalece la estabilidad del sector frente a posibles cambios en el comercio internacional.
CRECIMIENTO IMPULSADO POR LA RECUPERACIÓN DE MERCADOS
Aunque varios destinos registraron aumentos porcentuales extraordinarios durante junio, la ABPA explicó que parte de este comportamiento responde a una base comparativa relativamente baja en junio de 2025.
En ese momento, diversos países habían impuesto restricciones temporales como consecuencia del único caso de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP) detectado en una granja comercial de Brasil. Sin embargo, esa situación fue controlada rápidamente por las autoridades sanitarias brasileñas, permitiendo la reapertura gradual de los mercados internacionales.
- Como resultado, numerosos compradores retomaron sus importaciones e incluso incrementaron sus pedidos durante 2026, favoreciendo el crecimiento de las exportaciones brasileñas.
PARANÁ CONTINÚA LIDERANDO LA PRODUCCIÓN EXPORTADORA DE CARNE DE POLLO
En el ámbito regional, el estado de Paraná mantuvo su posición como principal exportador de carne de pollo de Brasil al embarcar 199.300 toneladas durante junio.
A continuación se ubicó Santa Catarina con 103.300 toneladas, seguida por Rio Grande do Sul con 56.700 toneladas.
Por su parte, São Paulo exportó 29.900 toneladas, mientras que Goiás completó el grupo de los cinco principales estados exportadores con 29.400 toneladas.
- Estos resultados reflejan la fortaleza del sistema productivo brasileño, caracterizado por altos niveles de tecnificación, una amplia capacidad industrial y una logística eficiente orientada al comercio exterior.
LA COMPETITIVIDAD BRASILEÑA SUPERA UN ESCENARIO INTERNACIONAL COMPLEJO
A pesar de que el comercio internacional enfrentó importantes desafíos durante el primer semestre del año, la industria avícola brasileña logró mantener un ritmo sostenido de crecimiento.
Las tensiones geopolíticas en Oriente Medio generaron dificultades logísticas, especialmente en las rutas marítimas relacionadas con el Estrecho de Ormuz, uno de los corredores comerciales más importantes para el transporte internacional de mercancías.
No obstante, Brasil consiguió ampliar su presencia en mercados considerados estratégicos y de mayor valor agregado, entre ellos Japón, la Unión Europea, Corea del Sur y China. Paralelamente, mantuvo una sólida participación en los países de Medio Oriente y continuó expandiendo oportunidades comerciales en mercados emergentes.
Según Ricardo Santin, presidente de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), estos resultados reflejan la fortaleza de toda la cadena productiva brasileña y demuestran la capacidad del país para responder a la creciente demanda internacional, incluso en un entorno de elevada incertidumbre.
PERSPECTIVAS POSITIVAS PARA EL RESTO DE 2026
El desempeño alcanzado durante el primer semestre fortalece las expectativas del sector para el resto del año. La recuperación de mercados, la diversificación de los destinos de exportación y el aumento del valor de las ventas internacionales permiten proyectar un nuevo año de resultados históricos para la industria avícola brasileña.
Asimismo, la combinación de altos estándares sanitarios, eficiencia productiva, capacidad exportadora y creciente reconocimiento internacional posiciona a Brasil como un proveedor confiable para los mercados más exigentes del mundo.
- En consecuencia, el récord alcanzado durante los primeros seis meses de 2026 confirma que las exportaciones de carne de pollo continúan siendo uno de los pilares del agronegocio brasileño y una fuente clave de generación de divisas, empleo y crecimiento económico para el país.
- Al mismo tiempo, la consolidación de nuevos mercados y el fortalecimiento de las relaciones comerciales internacionales permiten anticipar un escenario favorable para la avicultura brasileña durante la segunda mitad del año.
Fuente: Con información de la Asociación Brasileña de Proteína Animal, ABPA.