Las enfermedades avícolas observadas alrededor del mundo cambian constantemente en los distintos continentes, países y regiones. Muchas de estas dependen de las condiciones de bioseguridad, los programas de vacunación, la presencia de aves migratorias y movimientos globales de personas, entre otros numerosos factores.
Esta es la primera parte de una serie de dos artículos donde se hará un breve resumen de las enfermedades encontradas con mayor frecuencia por veterinarios, productores y el propio autor en las reproductoras pesadas en parvadas de reproductoras en varias zonas productoras de pollo de engorda del mundo.
Mycoplasma synoviae (MS)
Esta enfermedad ha estado presente de forma persistente, pero en los últimos 5 años parece haberse convertido en un problema de mayor envergadura. A menudo se presenta como una infección silenciosa en la que los lotes de reproductoras pueden seroconvertir (aparecer positivas en pruebas serológicas) a MS sin mostrar signos de la enfermedad ni observarse un impacto negativo sobre su rendimiento (que suele ser algo difícil de medir).
Hay algunas razones posibles que pudieran explicar la reemergencia de MS:
En primera instancia, parece haber más cepas patógenas de MS que en el pasado. Estas cepas pueden provocar:
Los típicos problemas de sinovitis (inflamaciones articulares y plantares) en los pollos provenientes de reproductoras infectadas
Problemas respiratorios secundarios (especialmente en broilers)
Un efecto relativamente nuevo observado en los huevos conocido como anomalías del vértice del huevo (del inglés, Eggshell Apex Abnormalities – EAA) o la conicidad del vértice (Top Coning) que ocurre con mayor frecuencia en ponedoras comerciales, pero que también se ha visto en reproductoras pesadas (Figura 1).
Figura 1. Un ejemplo de anomalías del vértice del huevo (Eggshell Apex Abnormalities – EAA) o la conicidad del vértice (Top Coning) asociadas a MS.
Otra posible razón es las reducciones en el uso de antibióticos para controlar infecciones causadas por Mycoplasma. Esto se debe a un aumento en el número de empresas que han iniciado programas libres de antibióticos, o programas para minimizar el uso de los mismos. o como consecuencia de su prohibición en algunos países. Como resultado, ha habido un mayor número de parvadas de reproductoras serológicamente positivas a MS.
Otro factor es la introducción de las vacunas vivas de Mycoplasma gallisepticum (MG). Inicialmente, unas pocas vacunas vivas de MG fuero...
