Reflexiones del editor a lo sucedido en el mes de diciembre de 2024
Conoce el listado de establecimientos autorizados para la elaboración de autovacunas veterinarias actualizado en diciembre de 2024, conforme al Real Decreto 666/2023.
LISTADO DE ESTABLECIMIENTOS ELABORADORES DE AUTOVACUNAS
El Real Decreto 666/2023, en su artículo 7 trata sobre autovacunas veterinarias, por el que se regula la distribución, prescripción, dispensación y uso de medicamentos veterinarios, establece en su punto f) que, la elaboración se llevará a cabo por los establecimientos elaboradores de autovacunas autorizados por la Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios, según el procedimiento que reglamentariamente se determine, y sometidos a inspecciones periódicas por la autoridad competente.
Las autovacunas veterinarias son medicamentos inmunológicos inactivados elaborados a partir de patógenos y antígenos de animales de una unidad epidemiológica. En este sentido, son medicamentos veterinarios muy específicos y versátiles.
Las comunidades autónomas según el apartado 7.7 enviarán, a petición del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, información sobre el uso de autovacunas en su territorio. Por ello, se elaboró el listado de establecimientos autorizados con fecha de 27 de mayo de 2023 y, ahora, el MAPA ha publicado el listado actualizado a día 3 de diciembre de 2024.
Así, hay diversos establecimientos en varias comunidades autónomas, como en Castilla y León, en los que aparecen, por ejemplo, Laboratorios Calier, Laboratorios Ovejero o Laboratorios Syva. También aparecen otros laboratorios elaboradores en otras comunidades como Cataluña (Laboratorios Hipra), Galicia (Laboratorios CZ vaccines), Madrid (Visavet) o Aragón (Exopol).
NUEVO VIRUS H5N1 EN LOS MERCADOS DE AVES DE CORRAL VIVAS DE CHINA
Un artículo publicado en The Lancet Microbe destaca hallazgos críticos sobre los virus de influenza aviar A(H5N1) altamente patógenos, en particular su aparición en mercados de aves de corral vivas en China. Los autores afirman que estos virus exhiben una mayor afinidad de unión con los receptores de tipo humano, lo que plantea importantes riesgos para la salud pública.
Estas cepas exhibieron mutaciones específicas en el sitio de unión al receptor de la proteína hemaglutinina (HA), específicamente sustituciones D158N y N193K, que facilitan la unión a los receptores de ácido siálico de tipo humano.
Los mercados de aves de corral vivas son reconocidos como las principales fuentes de infecciones humanas por H5N1, lo que requiere una acción inmediata para prevenir nuevos brotes. El análisis filogenético indica que estos nuevos virus H5N1 pertenecen al sublinaje 2.3.4.4b, y que su origen se remonta a los virus H5N1 de aves silvestres de Japón y Corea del Sur durante 2023.
LA DISEMINACIÓN AÉREA DE LA INFLUENZA AVIAR (H5N1) REFLEJA LA TRANSMISIBILIDAD ENTRE MAMÍFEROS
Un nuevo estudio sugiere que los virus A (H5N1) anteriores, carecían de la capacidad de transmisión aérea debido a una diseminación infecciosa insuficiente, en lugar de la ausencia de las adaptaciones necesarias.
La investigación se centró en la dinámica de diseminación de los virus de la influenza A (H5N1) en hurones, examinando cómo estos virus se transmiten a través del aire y sus implicaciones para los huéspedes mamíferos. Utilizando técnicas de muestreo de aire, el estudio midió la presencia de partículas virales infecciosas expulsadas por los hurones, ofreciendo información valiosa sobre la eficiencia de transmisión de varias cepas virales.
Los hallazgos revelan que la cinética de diseminación de estos virus en el aire se alinea estrechamente con los datos de los estudios de transmisión de hurón a hurón. Esto indica que la cantidad de ARN viral detectado en el aire podría servir como un indicador de la eficiencia de transmisión.
Entre los virus analizados, el virus humano A (H1N1) exhibió los niveles más altos de ARN viral en el aire, lo que sugiere un mayor potencial de transmisión aérea en comparación con las cepas A (H5N1) analizadas.
En general, el estudio mejora la comprensión de la dinámica de transmisión del virus de la Influenza aviar y subraya la importancia de monitorear los patrones de propagación del virus, particularmente en el contexto de las enfermedades zoonóticas.
INFORME DE ZOONOSIS DE LA UE 2023 - SALMONELLA
La salmonelosis fue la segunda infección gastrointestinal transmitida por alimentos más comúnmente notificada en humanos en la Unión Europea.
En 2023, hubo 77.486 casos confirmados de salmonelosis humana, lo que corresponde a una tasa de notificación de la Unión Europea de 18,0 casos por cada 100.000 habitantes. Esto supuso un aumento del 16,9% en comparación con la tasa de 2022 (15,4 casos por cada 100.000 habitantes).
Los cinco principales serovares de Salmonella adquiridos en la Unión Europea implicados en infecciones humanas se distribuyeron de la siguiente manera:
- S. Enteritidis (70,8%),
- S. Typhimurium (8,9%),
- S. Typhimurium monofásica (1,4,[5],12:i:-) (5,1%),
- S. Infantis (2,0%)
- S. Coeln (0,77%).
La Salmonella en "huevos y productos de huevo" fue el par agente/alimento que más preocupaba. En 2023, esta combinación provocó el mayor número de brotes y casos entre todas las combinaciones de agente/alimento y ocupó el segundo lugar en número de hospitalizaciones. Salmonella también fue el agente causal asociado con la mayoría de los brotes multipaís notificados en la UE en 2023.
Los Estados miembros notificaron las mayores proporciones de muestras positivas a Salmonella durante los controles de cumplimiento de los criterios de higiene del proceso en los Centros de procesamiento entre las recogidas por las autoridades competentes para pavos (18,9 %) y para pollos de engorde (17,8 %).
Salmonella Enteritidis fue el serovar notificado con mayor frecuencia en la fuente de "huevos de gallinas ponedoras".
LA MULTINACIONAL MHP UCRANIANA HA LANZADO UNA OPA PARA COMPRAR UVESA
La multinacional MHP, cuyas principales instalaciones se ubican en Ucrania y el sureste de Europa aunque está domiciliada en Chipre, facturó 2.720 millones de euros en 2023; cuenta con 32.000 empleados; exporta a más de setenta países; y posee filiales en Países Bajos, Reino Unido, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudí, etc.
La multinacional MHP, que desde 2008 cotiza en la London Stock Exchange como MHPC y cuenta con el grueso de sus instalaciones productivas en Ucrania y el sureste de Europa, anunció este miércoles que ha presentado una oferta vinculante para comprar el Grupo Uvesa, empresa de Tudela que cuenta con una plantilla superior a las 1.900 personas y facturó 625 millones de euros en 2023.
Según informó la multinacional, que no obstante está domiciliada en Chipre, la operación constituye una oferta pública de adquisición (OPA) dirigida a todos los accionistas actuales del Grupo Uvesa y está sujeta al cumplimiento de determinadas condiciones, entre las que figuran la consecución de un umbral mínimo de aceptación del 50,01 %. “El requisito de las aprobaciones regulatorias, en su caso, se evaluará y abordará según sea necesario”.
Además, la empresa, que también gestiona unas 360.000 hectáreas agrícolas en Ucrania, aseguró que su llegada a España “crearía nuevos puestos de trabajo”, proporcionaría “valiosas oportunidades de colaboración con los agricultores y las empresas locales” y ayudaría a “fortalecer la cadena de suministro avícola en general”.
"De llevarse a cabo, supondría la unión del líder europeo avícola con la segunda empresa del sector en España, lo que generaría importantes sinergias no solo en un mercado, el español, con potencial de crecimiento tanto en la producción como en el consumo, sino también en el internacional, al contribuir a dar respuesta a la creciente demanda mundial de productos avícolas y soluciones alimentarias de alta calidad y precios asequibles”, agregó oficialmente el Grupo Uvesa.
LOS PRECIOS DE LOS HUEVOS ALCANZAN MÁXIMOS HISTÓRICOS EN EEUU
El incremento de la demanda de huevos habida al acercarse las navidades por el hecho de que los consumidores ultiman sus menús navideños, junto con la preocupante escasez de producto, derivada de los brotes de Influenza aviar altamente patógena ( HPAI ) en las granjas de gallinas ponedoras comerciales, están impulsando al alza los precios a niveles récord. Los huevos han aumentado 3,38 dólares/docena, es decir un 154 % desde principios de 2024, llegando a alcanzar los 5,57 dólares/docena en éste mes.
