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A pesar del fortalecimiento de medidas de bioseguridad en la industria avícola comercial global, el virus de la influenza aviar (VIA) sigue siendo y será una de las enfermedades respiratorias más importantes en la producción avícola.
Este virus posee una capacidad de variación excepcional y por medio de mutaciones puntuales “drift” y recombinaciones “shift” es capaz de escapar de la respuesta inmune del huésped y hacerse mas efectivo en el medio ambiente. La oficina internacional de epizootias (OIE) mantiene la información acerca de brotes de IA de alta patogenicidad en los países miembros. Estos brotes se han dividido en dos desde el 2005 al 2018.

El primero abarca desde Enero de 2005 a Diciembre de 2012
El segundo de Enero de 2013 a Agosto de 2018.

Si comparamos los dos brotes, el numero de países afectados es casi constante, de la misma manera el numero de eventos reportados es comparable. Lo que si ha cambiado es la diversidad de subtipos actuantes, los cuales se han triplicado (Tabla 1).

Tabla 1. Comparación entre las dos ultimas panzootias de influenza aviar de alta patogenicidad. Numero de eventos, países afectados y diversidad de las cepas actuantes

En Norte América en 2015, el virus de alta patogenicidad azotó severamente la industria avícola: En EEUU, mas de 7 millones de pavos comerciales y 40 millones de ponedoras fueron sacrificados a fin de controlar el brote. En México, cepas endémicas de IA H5N2 y H7N3 se han establecido y la vacunación es parte de la estrategia de prevención de esta enfermedad. Últimamente H7N3 de alta patogenicidad ha recrudecido el virus mientras la cuarentena y despoblación controlada son usados a manera de controlar estos brotes.

Figura 1. Distribución de los subtipos de IA de alta patogenicidad en aves domesticas en los distintos continentes.

 
Los estudios relacionados con IA se han enfocado por años a estudiar la relación entre el patógeno y el huésped, muy poco se ha estudiado la relación entre el patógeno y el medio ambiente avícola. La persistencia de este virus en parvadas de aves y su medio ambiente, determina el éxito en el control y erradicación de esta enfermedad.
 
Mientras en brotes de alta patogenicidad, la bioseguridad y pronta eliminación de las aves afectadas es la premisa para la erradicación, los brotes de baja patogenicidad se han caracterizado en los últimos años por ser controlados mediante bioseguridad y comercialización c...

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