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En el forum de avicultura Merial se abordaron las oportunidades que tiene el sector de suministrar una fuente de proteína segura y asequible para satisfacer una demanda global en crecimiento.
Productores de pollo y huevo y científicos de renombre de la salud aviar procedentes de 70 países compartieron información sobre el control de enfermedades y sobre otras cuestiones como:
El crecimiento de la población mundial, así como el aumento de la población de clase media y sus ingresos en muchos países en desarrollo requerirá más de un 30% adicional de proteína animal en todo el mundo en el año 2030
“A medida que los avicultores se esfuerzan por producir más proteína que nunca de un modo seguro, Merial trabaja codo con codo junto a ellos en todas las regiones del mundo para mejorar la salud y la productividad de los lotes e incrementar la eficiencia y rentabilidad de sus negocios” Jérôme Baudon -Director Global de Avicultura de Merial
Como resultado, los productores de aves están mejorando sus modelos de negocio para ofrecer una mayor cantidad de carne de pollo, sana y a precios asequibles. En un entorno más complejo y global, la producción avícola requiere estrategias que incluyan todos los procesos, que se ocupen de las infraestructuras, los sistemas de producción, la prevención de enfermedades y la sostenibilidad.
Las presentaciones y talleres celebrados durante el fórum:
En la sesión de apertura, Nan-Dirk Mulder (Analista Sénior Proteína Animal-Rabobank) comentó la oportunidad que supone para los productores poder beneficiarse de que la avicultura es el mercado de proteína con mayor crecimiento, gracias a los bajos precios de producción, los beneficios sobre la salud de la carne de ave y la preferencia del consumidor por su conveniencia y asequibilidad.
Otras presentaciones analizaron estrategias para prevenir y controlar estas enfermedades altamente endémicas, las cuales tienen el potencial de amenazar lotes enteros dando lugar a pérdidas significativas tanto de la calidad como del suministro, y de perjuicios económicos.
“El Forum Global de Avicultura de Merial es una extensión de nuestra experiencia en el campo, tecnología y servicio en más de 85 países. Esta oportunidad significativa para la formación y el intercambio de conocimientos ayuda a avanzar en los esfuerzos de control de las enfermedades aviares y la productividad en todo el mundo”
En la reunión, Merial anunció las novedades en el uso de sus nuevos comprimidos efervescentes NeO, una formulación sencilla, conveniente y respetuosa con el medio ambiente que se presentó en septiembre de 2015.
Los comprimidos NeO se encuentran empaquetados en ligeros blisters de aluminio y se disuelven en agua para poder ser administrados por spray, gota al ojo o agua de bebida, ofreciendo una mayor comodidad a los avicultores, la seguridad para las aves y los beneficios ambientales.
El comprimido efervescente Avinew™ NeO, para la inmunización frente a NDV, ya se encuentra disponible en 16 países y continúa su expansión. En Francia, el embalaje NeO redujo el impacto climático en un 80%, los recursos en un 70% y el consumo de agua en un 70% como resultado de una reducción de las materias primas, almacenamiento en frío, transporte y distribución.
El estudio reveló que el embalaje NeO tiene menos impacto independientemente de la geografía y que estos importantes ahorros se hacen para cada etapa del ciclo vital.
El Forum Global de avicultura de Merial también celebró el 10º aniversario de su pionera vacuna vectorial VAXXITEK® HVT+IBD, utilizada para proteger a los lotes de aves frente a las enfermedades de Marek y Gumboro, dos de las enfermedades más inmunosupresoras.
Administrada en la incubadora, la vacuna permite la inmunización frente a ambas enfermedades con una única dosis. Merial tiene 30 años de historia en común con los productores aviares para mejorar la salud y productividad de sus lotes a través de soluciones basadas en ofertas que incluyen la alta calidad de las vacunas, tecnología de vacunación in situ y servicios, así como la experiencia continuada de los veterinarios.
La compañía continúa invirtiendo en investigación y desarrollo aviar para llegar más lejos en la protección y seguridad de la producción aviar en el mundo eventos
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