Por Xavier Asensio Dávila, Responsable Técnico de Aviagen SAU
SUMARIO:

Densidad de población
Espacio de comedero y de bebedero
Objetivo de peso
Tipo de alimento y contenido energético
Iluminación
Instalaciones de recría y transferencia
Conclusiones

 
Los aumentos adecuados de peso corporal durante este período garantizarán en las hembras una transición suave y uniforme a la madurez sexual y a la producción de huevos; en los machos reforzarán una condición física óptima y uniforme, así como la fertilidad.
Es fundamental trabajar con una correcta densidad de población y con el espacio de comedero y de bebedero adecuados a medida que las aves llegan a la madurez sexual.

Se trata de prevenir la pérdida de uniformidad del lote, reduciendo así la variación en la madurez sexual (tanto entre el mismo sexo como entre machos y hembras) y ayudar así a mantener la aptitud reproductiva y la condición física óptimas de los animales. 

Después de los 140 días (20 semanas) de edad, se debe reducir la densidad poblacional y aumentar el espacio de comedero y de bebedero, con el fin de adecuarse al aumento en el tamaño del ave y a los equipos adicionales (por ejemplo, nidales) que se encuentren en la nave durante la etapa de producción.
Densidad de población
La densidad poblacional afecta el resultado biológico. El ambiente (la ventilación) y las condiciones de manejo (espacio de comedero y de bebedero) deben ser los apropiados para la densidad de población, con el fin de evitar efectos adversos en el rendimiento.
La tabla 1 muestra las recomendaciones para las densidades de población de machos y hembras desde las 15 semanas hasta el sacrificio. Las cifras que se muestran son una guía; las densidades reales pueden ser diferentes a las recomendadas dependiendo de:

Las regulaciones de bienestar animal.
La economía.
El medio ambiente.
El espacio real disponible de suelo, comedero y bebedero.

Tabla 1: Densidades de población recomendadas, desde la semana 15 hasta el sacrificio.
 Espacio de comedero y bebedero. 

La competencia entre las aves genera heterogeneidad del lote. Respetar los espacios recomendados de comedero y de bebedero es esencial si queremos llegar al final del período de recría con lotes uniformes y bien plumados. La observación del comportamiento de las reproductoras durante su alimentación nos permitirá conocer si las aves comen y beben con tranquilidad. En el caso contrario revisaremos los espacios que tienen disponibles con el fin de evitar el exces...

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