21 Mar 2025

CONSEJOS BÁSICOS PARA REDUCIR EL DESPERDICIO DE ALIMENTO E INCREMENTAR LA CONVERSIÓN EN BROILERS

Aprende a optimizar la alimentación avícola y reducir desperdicios mediante un manejo adecuado de comederos, equipos y condiciones de la nave.

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1. Selección adecuada del comedero. Busque comederos donde pueda regular la cantidad de alimento depositada en el plato y sobre todo que tengan un labio anti desperdicio y que el pollito no pueda entrar y quedarse a dormir.

Una altura de colocación inadecuada del comedero provocará un gran desperdicio de alimento, este puede llegar hasta un 10 %. Si el comedero es demasiado pequeño, poco profundo, sin labio antidesperdicio o demasiado bajo, los pollos manipulan fácilmente un exceso de alimento. Un plato demasiado grande, demasiado profundo o alto facilitará el desperdicio y mala alimentación de los pollos.

2. No descuide el mantenimiento de los equipos. Al alimentar mecánicamente, se debe revisar la alimentación frecuentemente. Si el alimento está bloqueado o el equipo presenta daños, se debe reparar inmediatamente para reducir posibles desperdicios.

3. Cantidad en el plato. No exceda de 1/3 parte de la capacidad de este. Es mejor que el sistema automático vaya rellenando los platos y siempre haya alimento fresco.

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4. El alimento debe cumplir con las necesidades de energía requerida por el pollo. Los ingredientes que componen la ración deben diversificarse al máximo. Un contenido nutricional insuficiente afectará el rendimiento productivo de los pollos. Un contenido demasiado alto puede generar desperdicio. Por lo tanto, los componentes nutricionales del alimento deben ser completos y equilibrados

5. Preste atención al almacenamiento del alimento. Un mal almacenamiento puede causar el deterioro prematuro de las propiedades del alimento, aumentando la oxidación y reduciendo su valor nutricional. El alimento debe protegerse de la luz, de las corrientes de aire y de los insectos.

6. Preste atención a las plagas. Pájaros y roedores no solo roban el alimento, sino que también propagan enfermedades. Instauré y realice programas de prevención.

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7. La temperatura de la nave debe ser adecuada. Si la temperatura es demasiado baja, los pollos necesitan más energía para protegerse del frío, el aumento del consumo de alimento disminuirá la conversión. En invierno, se debe prestar atención a la conservación del calor y la protección contra el frío, y en verano al revés; aplicar sistemas que permitan el confort de los pollos para que sigan alimentándose correctamente.

8. Eliminar las aves enfermas, débiles y con discapacidades. El consumo de alimento de estas aves va en detrimento de los factores rentables de conversión

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