Site icon aviNews, la revista global de avicultura

Poultry Farming 4.0 Paano Makakatulong ang Teknolohiya

Escrito por: Rodrigo Galli
PDF

Conteúdo disponível em: English Indonesia (Indonesian) ไทย (Thai) Tiếng Việt (Vietnamese)

Ngayong nauunawaan na natin kung paano makatutulong ang teknolohiya sa mga producer at industriya sa poultry farming 4.0, ibinabahagi ni Rodrigo Galli ang kanyang pananaw sa mga teknolohiyang maaaring gamitin at kasalukuyang ginagamit upang mapahusay ang produksyon sa tradisyunal na pag-aalaga ng manok at maitaas ito sa farming 4.0. 

Sa edisyong ito, ipinapakita niya sa atin kung paano ginagamit ang mga teknolohiyang ito sa praktikal na paraan.

Ang mga kagamitan ng Poultry 4.0 ay may mahalagang papel sa pagpapahusay ng produksyon sa industriya ng manok, kung saan nagiging posible ang pagsubaybay, pag-iwas, at maging ang pagtaya sa performance ng mga hayop gamit ang teknolohiya tulad ng Artificial Intelligence (AI) at Big Data.

Halimbawa, ang computer vision na gumagamit ng deep learning ay kayang subaybayan ang kilos ng mga manok, tukuyin ang mga palatandaan sa kalusugan, sakit, o stress, pati na rin ang pagsusuri sa timbang, dami ng pagkain, bilang, at kalidad ng itlog.

Ang AI ay nagbibigay-daan din para sa eksaktong pagtataya ng produksyon, tulad ng pag-alam ng tamang panahon ng pagkatay base sa mga target sa merkado, konsumo ng pagkain, produksyon ng itlog, at timbang ng manok.

Ang praktikal na aplikasyon ng mga teknolohiyang ito ay nahahati sa mga sumusunod na kategorya:

Magsimula tayo sa mga teknolohiyang maaaring gamitin sa feed mill.

PLANTA NG FEED MILL 

May tatlong pangunahing uri ng mga NIR (Near Infrared Spectroscopy) na teknolohiya na madalas ginagamit sa mga feed mill.

MGA BAHAY NG MANOK

Sa kaso ng mga teknolohiya 4.0 para sa mga pabahay ng manok, marami na ang naipatupad. Ang paggamit sa kanila ay nagbibigay daan sa mga indicator upang maging mas maaasahan para sa mga nag-aalaga ng manok. Dahil dito, ang paggawa ng desisyon habang ang mga ibon ay nasa loob pa ng bahay ay nagiging mas mahusay at tumpak. Kasama sa mga teknolohiyang ito ang:

Ang mga karagdagang halimbawang ito ay nagpapakita kung paano ang Poultry Farming 4.0 ay naglalaman ng malawak na hanay ng mga teknolohiya sa pagsubaybay upang matiyak ang sapat na supply ng pakain, i-optimize ang pagpapakain sa mga ibon, at mapabuti ang kahusayan sa produksyon.

Mahalaga ring isaalang-alang ang sumusunod na tanong: sinasanay ba natin ang mga empleyado sa mga teknolohiyang ito?

KALUSUGAN

Pagmamanman ng Kalusugan ng Kawan sa Paraan ng Pag-iwas: Digital pathogen monitoring para sa mga kawan ng manok sa pamamagitan ng pagkolekta ng dumi at paggamit ng qPCR, na nagbibigay-daan sa mga producer na patuloy na subaybayan at sukatin ang mga gastrointestinal (GI) pathogens nang mabilis, tumpak, at maaasahan, na nagbibigay ng maagang babala sa dami ng pathogens – na nagpapahintulot sa kanila na gumawa ng epektibong hakbang para sa pag-iwas sa isang mabilis, tumpak, at maaasahang paraan, nang hindi nangangailangan ng paggalaw o pagsasaliksik sa mga ibon.

PANGANGASIWA

  1. Decision Support System (DSS) – Ang mga nakolektang datos ay bumubuo ng mga ulat at pananaw na tumutulong sa pamamahala at paggawa ng desisyon. Ang datos ay pinagsasama-sama sa isang solong plataporma, na nagbibigay ng pangkalahatang-ideya ng buong chain, kasama ang traceability at transparency ng negosyo na nagpapahintulot sa kumpanya na makipagtulungan sa Blockchain.
  2. Blockchain (isang teknolohiya ng distributed ledger na nagpapahintulot sa ligtas at mahusay na pagsubaybay at pamamahala ng impormasyon):
    • Pinapabuti ang transparency ng supply chain: Ang Blockchain ay maaaring gamitin upang mapabuti ang transparency ng poultry supply chain. Makakatulong ito upang matiyak na ang mga mamimili ay may access sa impormasyon tungkol sa kung paano na-produce ang mga produktong manok.
  3. Dynamic planning: Ang datos ay nagpapahintulot sa paggawa ng dynamic na plano para sa maikli at pangmatagalang panahon, na nag-ooptimize ng mga proseso at nagma-maximize ng produksyon.
  4. Sa pamamagitan ng mga alarm, makikita ng mga technician kung saan may mga problema at ma-ooptimize ang kanilang mga pagbisita sa mga poultry house na nangangailangan ng suporta, sa paghahanap ng lahat ng datos na naitala sa batch na iyon upang matukoy ang ugat ng problema. Ito ay nag-ooptimize ng kanilang oras at mga resources ng kumpanya, pati na rin ginagawang mas epektibo ang kanilang trabaho.

Mula sa mga teknolohiyang ito, binibigyang-diin din ni Rodrigo ang kakayahang makontrol nang matalino ang kapaligiran ng manukan. Ang AI ay maaaring mag-regulate ng temperatura, halumigmig, at kalidad ng hangin, na nagbibigay ng mas komportable at produktibong kapaligiran para sa mga ibon.

Ang mga teknolohiyang ito, kapag pinagsama-sama, ay nagbibigay-daan sa mas epektibong pagpaplano ng produksyon, pag-optimize ng mga proseso, pagpapabuti ng kapakanan, at pagtaas ng kabuuang produktibidad.

Ang mga tools sa Poultry 4.0 ay higit pa sa pagmamanman at prediksyon. Ang mga pagbabago sa mga parameter na labas ng katanggap-tanggap na mga limitasyon, na natutukoy ng mga sensor o mga datos na makikita sa mga cell phone, ay mabilis na nakikilala at nag-uudyok ng mga alarma. Ang mga alarmang ito ay nagpapabatid sa mga actuator, na maaaring mga automated system, tungkol sa problema, na nagpapahintulot na agarang maisagawa ang mga hakbang na korektibo.

 

 

PDF
Exit mobile version