Desinfectar el galpón de las reproductoras después del retiro de la parvada es una parte fundamental de un programa de manejo de la granja exitoso. Además, es necesario para eliminar bacterias perjudiciales, virus y biopelículas antes del alojamiento de los pollitos y es fundamental para ofrecer a la parvada el mejor inicio posible en su nuevo espacio.
Procedimiento para desinfectar el galpón de reproductoras después del retiro
La desinfección debe hacerse después de que se hayan realizado la limpieza y las reparaciones del galpón, y cuando las superficies y los equipos estén secos. Solo serán adecuados para la desinfección los desinfectantes que sean compatibles con el detergente que se haya usado en la limpieza.
Todo el personal debe ducharse y ponerse ropa y botas limpias antes de entrar al galpón para reducir el riesgo de introducir bacterias perjudiciales.
3. ropa de protección (guantes de goma, trajes de protección, mascarillas, protección para la cabeza y los ojos);
4. desinfectante autorizado (compatible con el detergente usado en la limpieza);
5. equipo de fumigación y ropa de protección (donde esté autorizado).
Paso 1
Asegúrese de que el galpón se haya limpiado completamente (consulte el documento Cómo… Limpiar el galpón de reproductoras tras el retiro). Los desinfectantes pueden dejar de ser efectivos en forma parcial o total en presencia de material orgánico residual.
Paso 2
Use la ropa de protección recomendada, apropiada para el desinfectante.
Paso 3
Prepare un desinfectante autorizado siguiendo las instrucciones del fabricante. Con un pulverizador eléctrico o una mochila pulverizadora (si el galpón es pequeño), rocíe el desinfectante sobre todas las superficies del galpón en el siguiente orden: techo, paredes laterales, piso.
Desinfecte también las salas suplementarias, las salas del personal y las duchas.
Paso 4
Deje que el galpón se seque con la ventilación (abra puertas y ventilas). Si se permite fumigar, el galpón debe secarse solo hasta quedar ligeramente húmedo. Si no se permite fumigar, debe esperar a que el galpón se seque por completo.
Paso 5
Una vez que el galpón se haya secado, vuelva a colocar y armar los equipos que hayan sido retirados para su limpieza durante la preparación del galpón (consulte el documento Cómo… Preparar el galpón de reproductoras para su limpieza y desinfección), y realice una segunda desinfección del galpón y los equipos.
Si la legislación local lo permite, se puede utilizar la fumigación con formalina como parte del segundo proceso de desinfección. La fumigación debe ser realizada por personal capacitado y siguiendo la legislación y las guías de seguridad locales. Se deben seguir los lineamientos de seguridad, salud y bienestar del personal, y se debe usar ropa de protección (mascarillas de respiración, protectores oculares y guantes).
La fumigación con formalina debe hacerse lo antes posible después de la desinfección. Las superficies deben estar húmedas, y el galpón debe calentarse a una temperatura mínima de 21 °C (70 °F) y tener una humedad relativa de entre el 65 % y el 70 %.
Se deben sellar las puertas, los ventiladores, las rejillas de ventilación y las ventanas, y se deben seguir las recomendaciones de fumigación del fabricante.
Luego de la fumigación, el galpón debe permanecer sellado durante 24 horas, con carteles bien visibles que indiquen PROHIBIDA LA ENTRADA.
El galpón debe ventilarse por completo y los niveles de formalina deben reducirse a menos de 2 ppm antes de que alguien entre.
Interpretación de los resultados
Debe realizarse un monitoreo de bacterias una vez que se hayan finalizado la limpieza y la desinfección.
Esto confirmará si los procedimientos han sido efectivos.
Consulte el documento Cómo… Monitorear la eficacia de la limpieza y la desinfección para obtener más información sobre procedimientos de monitoreo de bacterias específicas.
No se debería aislar ninguna especie del género Salmonella durante el muestreo. Si esto sucede, se deben repetir los procedimientos de limpieza y desinfección hasta que no se detecte ninguna.
