De acuerdo el Servicio Agrícola y Ganadero de Chile (SAG), en los primeros seis meses del año, más de 27 mil unidades de huevos de gallina han ingresado de manera ilegal a la región de Tarapacá, los cuales han sido decomisados debido a que constituyen una nueva amenaza para el patrimonio zoosanitario chileno.
El Director Regional del SAG Tarapacá, César Cardozo, recordó que durante el 2015 se levantó una alerta por el ingreso clandestino de este producto, tras el decomiso de más de 125 mil unidades de huevos de gallina de alto riesgo zoosanitario, por ser potenciales portadores de enfermedades no presentes en Chile, como la influenza aviar y el Newcastle.
Es más, Cesar Cardozo, informó que “A la fecha llevamos incautado 77% de lo decomisado durante el 2016, año en que se vio una baja en el ingreso clandestino de este producto, sin embargo actualmente en nuestras acciones preventivas como Servicio hemos visto un aumento de la venta ilegal de huevos de gallina, que representan un alto riesgo para el patrimonio zoosanitario de Chile, y particularmente, para las avícolas presentes en la región”.
La autoridad, explicó que de acuerdo a la resolución exenta N° 1.559/1995 que fija las exigencias sanitarias para la internación de huevos para consumo, el país de procedencia debe – entre otros requisitos- estar oficialmente libre de las enfermedades animales influenza aviar y Newcastle ante la Oficina Internacional de Epizootias, además de ser reconocida esta condición por Chile.
El representante del SAG de Tarapacá, añadió “En el caso de Bolivia, país de procedencia de estos huevos de origen clandestino, esta condición primaria no se cumple, por tanto, llamamos a la comunidad a estar alerta y exigir conocer la procedencia del producto que está adquiriendo, muchos de los cuales vienen rotulados con timbres de avícolas extranjeras como nutrirolón o vitaminado”.
Además, el Director del SAG manifestó su preocupación, porque muchos de estos huevos de gallina de origen ilegal, están siendo comercializados en puestos establecidos de Iquique y Alto Hospicio, razón por la cual llamó a los comerciantes de almacenes, ferias libre y ferias establecidas que comercializan huevos, a exigir de sus proveedores los documentos que certifiquen la procedencia del producto, además de considerar al momento de comprar aspectos que garanticen las condiciones higiénicos sanitarias de los huevos. Esto a fin de evitar decomisos y sanciones posteriores.
Respuesta del SENASAG DE Bolivia frente a la declaratoria de Chile
En respuesta a la declaratoria de alerta en Chile por la internación de huevos de procedencia boliviana, el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG), dependiente del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT), aseguró que se realizan trabajos de vigilancia permanente de la Influenza Aviar y Newcastle, en las ciudades de mayor producción como son Cochabamba y Santa Cruz.
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En esta línea, Javier Suarez, director general ejecutivo del SENASAG, se refirió al tema que en Chile se reactivó la alerta para que sus ciudadanos estén atentos a huevos de gallina clandestinos de origen boliviano, esto, según afirmaciones del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG).
El director general ejecutivo del SENASAG Suarez, destacó el trabajo que se realiza para controlar estas enfermedades, “Bolivia es Libre de influenza aviar, se tiene controlada la enfermedad de Newcastle en aves con los programas ejecutándose en nuestro país a través de los debidos controles. Los productos decomisados en Chile que fueron ingresados de forma clandestina a ese país debido al contrabando, el SENASAG no puede garantizar este producto ya que se desconoce su procedencia, SENASAG cuenta con todas las medias, protocolos internacionales y la tecnología para controlar estas enfermedades que afectan a las aves y dar a la ciudadanía boliviana la seguridad de los productos que consume”.
De acuerdo a la autoridad gubernamental, Bolivia está libre de Influenza Aviar y se está realizando un programa nacional para erradicación de Newscastle. -además, resalta que los productos decomisados en Chile fueron ingresados de forma clandestina a este país debido al contrabando. Por lo tanto, el SENASAG no puede garantizar este producto ya que se desconoce su procedencia.
El área de sanidad animal a través del Programa Nacional de Sanidad Aviar (PRONESA), ha implementado desde el año 2015 el monitoreo en las granjas, en plantas de incubación de huevos, plantas reproductoras avícolas y el respectivo control, con relación a la influenza aviar los laboratorios en serología no ha reportado el virus de la influenza en las muestras tomadas.
Hay que resaltar que esta medida adoptada por Chile ha sido realizada para proteger al sector avícola y a los consumidores de este país. Debido a que este ingreso de huevos a Chile se ha efectuado de forma ilegal como contrabando. Es bueno señalar que actualmente, Bolivia sólo tiene autorización para exportar huevos a Perú.
