O melhoramento genético dos frangos de corte nas últimas décadas permitiu aumentar a produtividade, mas passou a exigir atenção à qualidade da saúde óssea das aves.Especialistas alertam para doenças causadas devido ao peso muscular sobre os ossos, mas que podem ser prevenidas com algumas medidas, como soluções nutricionais e manejo adequado em cada fase de vida dos animais.
A temática será abordada na palestra “Saúde óssea – conceitos e aplicações para as novas demandas e desafios da avicultura”, durante o 23º Simpósio Brasil Sul de Avicultura (SBSA). A pesquisadora Jovanir Inês Müller Fernandesexplanará sobre o assunto no dia 6 de abril, às 10h30, na programação do Bloco Nutrição e Manejo.
Jovanir é doutora em Zootecnia, mestre em Nutrição Animal e médica veterinária. Foi pesquisadora científica no Instituto Biológico de São Paulo (1996-1998) e atualmente é professora associada da Universidade Federal do Paraná (UFPR), Setor Palotina (desde 1998), e bolsista de produtividade em pesquisa do CNPq na área de nutrição e produção de frangos de corte. É coordenadora do Laboratório de Experimentação Avícola e do Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal da UFPR Palotina.
O Simpósio ocorrerá nos dias 4, 5 e 6 de abril, no Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo de Nes, em Chapecó (SC). Promovido pelo Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas (Nucleovet), o evento será realizado em formato híbrido. Concomitantemente, acontecerá a 14ª Brasil Sul Poultry Fair, além da Granja do Futuro.
“As patologias ósseas podem ocasionar deformidades nas carcaças, o que pode levar a desclassificação nos abatedouros. A palestrante atualizará os congressistas sobre as últimas pesquisas nesse assunto, o que tem de novidade para contribuir com melhorias na produção e o que pode ser feito no dia a dia das granjas para prevenção”, avalia o presidente da Comissão Científica do 23º SBSA, Guilherme Lando Bernardo.
INSCRIÇÕES
Neste ano, o acesso à feira – que era gratuito – será pago para quem não participar do Simpósio. Para os congressistas que se inscreverem no Simpósio, o acesso à Poultry Fair continua gratuito. O investimento para o terceiro lote é de R$ 800,00 para profissionais, R$ 460,00 para estudantes para o evento presencial e, para a Poultry Fair, R$ 200,00. Para as inscrições online do Simpósio os valores são de R$ 700 para profissionais e R$ 420,00 para estudantes.
Continue após a publicidade.
Na compra de pacotes a partir de dez inscrições para o SBSA serão concedidos códigos-convites bonificados. Nessa modalidade há possibilidade de parcelamento em até três vezes. Participantes que trabalham ou residem fora do Brasil, excepcionalmente para essa edição só poderão realizar a inscrição online, conforme recomendação da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA).
