O Programa de Matriz Máxima (PMM) engloba o uso combinado de fitase Quantum Blue em sua superdosagem com xilanase Econase XT, sendo uma melhor opção quando tratamos de alcançar uma redução no custo de fabricação de alimentos compostos. Valores de matriz mais altos são aplicados à fitase, garantindo níveis ideais de fitatos na alimentação, incluindo minerais, aminoácidos e energia, proporcionando assim uma maior economia de custos, mantendo o desempenho produtivo, ou seja, a matriz nutricional máxima.
