O XXV Congresso Latino-americano de Avicultura (CLA), evento mais relevante para a indústria avícola da região, acontece entre 26 e 29 de setembro, em Jalisco, Guadalajara, México.
Abertura do XXV Congresso Latino-americano de Avicultura
XXV Congresso Latino-americano de Avicultura tem exitosa abertura na Expo Guadalajara e segue até 29 de setembro com mais de 55 palestras, além da feira comercial
O XXV Congresso Latino-americano de Avicultura foi aberto na última terça-feira, 26 de setembro, pelo secretário estadual de Desenvolvimento Rural de Jalisco, Héctor Padilla Gutiérrez, que destacou a importância do setor avícola. “Nosso estado é o primeiro produtor de alimentos do país e a avicultura é o setor que acresce mais valor ao Produto Interno Bruto de Jalisco”.
Na sequência, quem se dirigiu aos presentes no ato de abertura do CLA 2017, foi o Presidente do Conselho Diretivo da ALA, Dr. Jorge García de La Cadena Romero, que prestou um reconhecimento ao presidente do México, Enrique Peña Nieto, por toda a força que tem desprendido para que o país siga de pé, após o terremoto.
Em suas palavras de boas vindas, García de La Cadena expressou ser uma honra receber aos participantes em nome da Associação Latino-americana de Avicultura (ALA), que por quase 50 anos tem sido o ponto de encontro da comunidade regional e dos continentes do mundo que participam da atividade. Citou que, pela primeira vez, há a participação de 100% da ALA, com a presença de todos os integrantes das entidades em Guadalajara, além de quinze outros países de todo o mundo. "O que nos dá muito prazer", afirmou.
Em seu discurso destacou que o Congresso Latino-americano de Avicultura é um encontro científico, tecnológico, comercial, cultural, econômico e social, onde a cada dois anos são apresentados os avanços da reprodução, transformação, aplicados conhecimentos que permitem avançar e crescer no compromisso de oferecer alimentos seguros e variados suficientes a grande porcentagem da população mundial.
Nesta edição a ALA desejou proporcionar uma visão do futuro, com uma versão positiva e otimista para o bom desempenho da atividade. “Serão realizadas mais de 55 palestras sobre temas da atualidade avícola e outros que estão emergindo. Teremos a oportunidade de entrar em contato com a tecnologia de ponta para os setores desta cadeia produtiva, encontraremos soluções, alternativas de negócios e estreitaremos relações com clientes, fornecedores, parceiros, colegas, velhos e novos amigos durante o transcorrer destes dias”.
Como também é característico do CLA serão homenageadas algumas pessoas que contribuíram com seus conhecimentos, experiência, trabalho, esforço e dedicação, comprometendo-se com a avicultura regional latino-americana.
O Presidente da ALA também agradeceu a todos os que reafirmaram seu reconhecimento à Associação Latino-americana de Avicultura, participando mais uma vez nesta grande atividade e àqueles que, pela primeira vez, se fazem presentes. Estendeu seus agradecimentos aos visitantes de todos os países da América Latina, Caribe, América do Norte, Europa, Asia, África e Oceania, aos organismos internacionais e entidades privadas do setor de alimentos –“Obrigado por estarem aqui em casa, no Congresso da ALA 2017”.
Continuando, o Dr. Jorge García de La Cadena acrescentou que a ALA se transforma. “Passo hoje a tarefa ao meu querido amigo Apolonio Suárez - do Peru -, novo Presidente do Conselho Diretivo da ALA, desejando-lhe o melhor dos êxitos. Também entrego a Direção Executiva da ALA à Licenciada Juana Galván Murillo, e agradeço ainda a colaboração do Diretor Executivo destacado por seu trabalho e ajuda para que a transição tenha sido ordenada. Todos sabemos quanto anos o Dr. Isidro Molfese tem dedicado seu trabalho à ALA", afirmou.
Da mesma forma, renovaram-se o Instituto Latino-americano do Ovo (ILH - sigla em espanhol), que estará a cargo da APA - Peru -, e o Instituto Latino-americano do Frango (ILP - sigla em espanhol), que será liderado pela ANAPA. Também muda o comando da Coordenação do Comitê Técnico Científico, que fica sob a responsabilidade do Uruguai, encabeçado pelo Dr. Hebert Trenchi.
Ao finalizar, o Presidente do Conselho Diretor da ALA, expressou: “Para mim, este momento é uma grande oportunidade e quero mandar uma mensagem ao mundo que soe forte e claro. Na avicultura latino-americana não existem muros, pelo contrário, existem acordos, consensos, respeito, compromissos de seguir produzindo alimentos nutritivos, acessíveis e de qualidade para a humanidade, gerando empregos, riqueza, honestidade e competitividade, proporcionando o princípio da irmandade que nos une. Senhoras e Senhores, viva a avicultura latino-americana e viva México!”.
Nos próximos dias do Congresso Latino-americano de Avicultura 2017, acontece a Programação Científica, principal eixo do evento, para o qual estão programadas cinquenta e cinco palestras que abordarão temáticas relacionadas com: custos de produção, objetivos do comércio internacional, nutrição, saúde e produção, bem-estar animal, genética, imunologia e segurança. Desta forma, neste grande encontro do setor avícola latino-americano, os participantes ficarão atualizados com os últimos conhecimentos, avançes e informação dos tópicos que dizem respeito ao setor produtivo.
Simultaneamente, acontece a Feira Comercial, que conta com 160 empresas expositoras provenientes de todo o mundo. Nesta Feira se encontram prestigiosas empresas fornecedoras das últimas inovações tecnológicas, produtos e mecanismos, serviços que oferecem maior aperfeiçoamento ao setor.
Nossa revista aviNews também está presente neste significativo evento para a avicultura latino-americana, compartilhando com todos esta versão do CLA 2017. Nesse sentido, distribuímos para cada um dos delegados, em suas mochilas, nossa revista e estamos aguardando a todos os participantes em nosso estande 1804.