Departamento de Patologia Veterinária – Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” – Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Jaboticabal, SP, Brasil (Unesp-FCAV);
Eficiência no Processamento de Carne de Frango
Problemas locomotores e qualidade de carne