O Ministro de Desenvolvimento Agropecuário, Eduardo Enrique Carles, afirmou que “nosso orgulho se manifesta através das empresas que vocês representam, não só falamos de frango e ovo, mas da diversificação que fizeram com o passar dos anos”.
Avicultura lidera o setor agropecuário no Panamá
La avicultura panameña lidera el sector agropecuario, realizando un aporte de US$372,6 millones. Por lo cual supera a otros subsectores, como al vacuno (US$204,7 millones) y al porcino (US$151,4 millones), entre otros.
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O Ministério do Desenvolvimento Agropecuário (MIDA), através de sua autoridade máxima, Eduardo Enrique Carles, participou do café da manhã organizado pela Associação Nacional de Avicultores do Panamá (ANAVIP), onde foi abordado o tema: “Índice de Desempenho Agrícola 2017”.
Além disso, o ministro elogiou a importância desse setor para o Panamá ao assumir que “converteram essa agroindústria na mais estratégica, competitiva e inovadora em nível nacional. Hoje estamos orgulhosos do trabalho que vem fazendo o setor avícola panamenho”.
Por sua vez, o presidente da Associação Nacional de Avicultores do Panamá (Anavip), Luis Carlos Castroverde, destacou que “embora o crescimento alcançado durante 2017, como nos últimos anos, mostre solidez, dinamismo e as potencialidades da nossa atividade avícola, também é certo que temos que reconhecer e ter muito presente que as conquistas de ontem passam a fazer parte da história e não serão garantia dos êxitos do amanhã”.
Continuando com sua intervenção, o chefe da pasta agropecuária destacou: “quero felicitar esse grupo pela contribuição que dá ao PIB panamenho. Estamos falando de empregar mais de 9 mil colaboradores, porém que permeia mais de 80.000 em nível nacional nas diferentes diversificações”.
Eduardo Enrique Carles também ressaltou que é fundamental o papel do MIDA, já que “cumpre o papel de catalizador do setor. Nós, como estado, sabemos que devemos ser mais ágeis quanto aos registros sanitários e fitossanitários, já que a demanda é crescente”.
Por outro lado, na apresentação do “Índice de Desempenho da Atividade Avícola 2017”, o presidente da Anavip, afirmou que na avicultura destacou-se a produção de aves de corte, seguido pelas galinhas poedeiras e as reprodutoras. Além disso, afirmou que segundo as estatísticas da Anavip “o Panamá é o terceiro país na América Latina com maior consumo de carne de frango. Em 2017 o consumo per capita ficou em 92 libras (41,7 kg), ou seja, 2 libras a mais que o registrado em 2016”. – La Prensa.
Em números, em 2017 a produção de carne de frango chegou a 108 milhões de unidades, crescendo 3,8%, e em ovos foram registradas 698 milhões de unidades, um aumento de 8,2% em relação ao ano anterior.
Com relação ao consumo, a carne de frango alcançou um consumo per capita de 92 libras (41,7 kg), crescendo 2,2%, enquanto os ovos chegaram a 170 unidades por pessoa ao ano, superando em 6,3% o ano anterior. Fonte ANAVIP
Além disso, o Ministro de Desenvolvimento Agropecuário, Eduardo Enrique Carles, destacou que “a qualidade dos produtos avícolas fala por si só”. “O setor avícola do país demonstra que contamos com bons padrões de qualidade para entrar em mercados internacionais. Há pouco começamos as relações com a China e sabemos que a agroindústria nacional terá um papel muito importante”.
Para concluir, destacou que “a criação do Panamá Exporta e Panamá Bioseguro se deu com base na ideia de que a produção nacional se volte mais para além das fronteiras, para entrar em mercados internacionais, sempre cuidando da nossa saúde animal”.
Entre as estatísticas apresentadas nessa reunião está o valor da produção avícola em 2017, que foi 25,8%, o que representa um total de US$372,6 milhões. Em comparação com outros subsetores, o avícola está acima, já que o bovino movimenta US$204,7 milhões; no de suínos US$151,4 milhões; no leiteiro US$73 milhões; cereais US$123,2 milhões; no de legumes, raízes e tubérculos US$81,3 milhões e banana US$79,1 milhões. Fonte: Ministro de Desenvolvimento Agropecuário do Panamá.