
Para atingir melhor performance produtiva e uma melhor qualidade do frango de corte é importante que todas as etapas de produção estejam conectadas, desde a criação de matrizes e formação do ovo, passando pela incubação e primeira semana de vida do pintinho, além da produção em campo até chegar no frigorífico, defendeu o médico veterinário e especialista Mundial em Nutrição da Cobb-Vantress, Vitor Hugo Brandalize. “Muitas vezes acontece uma desconexão entre as diferentes áreas da produção avícola com impactos importantes na qualidade do produto final e perdas de performance, o que representa um custo ainda maior pelo frango produzido”, disse o especialista.
Ele calcula que entre os períodos de formação dos ovos, considerando ainda os 21 dias de incubação e a primeira semana de vida dos pintinhos, juntos, representam mais de 50% da vida produtiva de um frango de corte de três quilos. “É por isso que não podemos desconectar as diferentes fases de vida destes futuros pintinhos. Todas as fases de vida da ave devem estar diretamente conectadas”, salientou Brandalize durante a palestra “Nutrição da reprodutora e transferência de nutrientes para a progênie”, realizada virtualmente em evento realizado pela Amevea do Equador, a Associação de Médicos Veterinários Especialistas em Avicultura do Equador.
Neste encontro, Brandalize reforçou que as linhagens genéticas têm ajustado suas recomendações nutricionais de acordo com as necessidades da reprodutora moderna, especialmente falando dos níveis vitamínicos e microelementos minerais. “Diante da evolução genética, com aves produzindo mais ovos a cada ano, as empresas têm ajustado suas indicações para elevar a capacidade da matriz de transferir nutrientes para a progênie. Assim, podemos dizer que estas aves têm condições de produzir mais ovos e pintinhos de excelente qualidade. Contudo, vale reforçar, que trabalhar uma boa uniformidade de lote e um peso corporal dentro as recomendações das linhagens genéticas são fundamentais no resultado final”, disse.
O especialista ainda ressaltou, para os incubatórios, a importância de incubar ovos de diferentes linhagens em máquinas incubadoras diferentes. “Porque os embriões das diferentes linhas genéticas possuem metabolismos diferentes, assim a produção de calor destes embriões é diferente, principalmente na fase final de incubação”, alertou Brandalize durante a conferência.
Sobre a Cobb-Vantress
A Cobb-Vantress é a empresa produtora de aves de corte de pedigree mais longeva do planeta. Com sede nos Estados Unidos, fornece genética de ponta, saudável, de qualidade e acessível para todo o mundo, com presença em mais de 120 países. A Cobb-Vantress é uma empresa global, que utiliza pesquisas e tecnologias inovadoras para alcançar o que há de melhor na indústria avícola global. Para mais informações, acesse a nossa página www.cobb-vantress.com, ou as nossas redes sociais na América do Sul, como Facebook (www.facebook.com.br/cobbamericadosul), LinkedIn (www.linkedin.com/company/cobbamericadosul/) ou Instagram (www.instagram.com/cobbamericadosul).
Assine agora a melhor revista técnica sobre avicultura
AUTORES
Perspectivas de recordes para a avicultura brasileira
Ricardo SantinNivalenol, uma micotoxina emergente que aumenta a complexidade do controle do desoxinivalenol (DON)
Augusto HeckEstratégias nutricionais para fertilidade de machos reprodutores
Brunna GarciaSaúde intestinal – parasitoses internas e seu desafio na produção em sistemas alternativos
Equipe Técnica H&NManter o atual status sanitário, equilíbrio nos custos de produção e sustentabilidade serão decisivos para a avicultura brasileira em 2025
Paulo TeixeiraVacinação contra Salmonella em aves de postura comercial e a relação com índices zootécnicos
Daniela Duarte de OliveiraA influência da dieta maternal sobre o desempenho de frangos de corte
Vinicius Santos MouraÁcidos orgânicos no período de jejum pré-abate de frangos. Uma estratégia de suporte para diminuir as contaminações por enteropatógenos
Fabrizio Matté Luiz Eduardo Takano Patrick Iury RoieskiEstratégia nutricional para melhor qualidade de casca de ovos: uso de minerais orgânicos
Equipe Técnica BiochemImportância dos pesos iniciais para o desempenho dos frangos de corte
José Luis Januário Lucas Volnei SchneiderRecomendações técnicas para sanitizar ovos incubáveis de galinha
Dr. Vinícius Machado dos Santos Gabriel da Silva OliveiraQual o melhor plano nutricional para codornas europeias?
Adiel Vieira de Lima Aline Beatriz Rodrigues Dr. Fernando Perazzo Matheus Ramalho de Lima Paloma Eduarda Lopes de SouzaArtrite e suas causas multifatoriais em frangos de corte – Parte 2
Cláudia Balzan Eduarda da SilvaCobre e suas funções em dieta das galinhas poedeiras: vantagens da forma quelatada
Tatiana Carlesso dos Santos Vinício dos Santos CardosoMachos reprodutores: como obter bons indicadores de fertilidade na fase de produção
Cidimar Trevisan Eduardo Kohl Marcel PachecoModelagem matemática com a equação de Gompertz e suas aplicações no crescimento de frangos de corte
Juan Gabriel Espino