O desenvolvimento de um sistema de gestão de informação avícola abrangente é essencial para otimizar a produção avícola, atendendo às demandas do setor contemporâneo.
A Figura 1 mostra a estrutura geral do sistema. O sistema é dividido em três camadas, que são o sistema de gerenciamento superior, a camada intermediária de serviço de dados (também conhecida como camada do meio) e a camada subjacente (também conhecida como camada inferior, incluindo instalações de hardware no galinheiro).
Figura 1. Estrutura geral do sistema. Fonte: Artigo original
A integração de tecnologias modernas, como Internet das Coisas (IoT), computação em nuvem e identificação por radiofrequência, é fundamental para a automação e precisão na gestão avícola. A IoT permite a conexão de dispositivos e sensores que coletam dados em tempo real, enquanto a computação em nuvem oferece um ambiente seguro e escalável para armazenar e processar essas informações. A identificação por radiofrequência facilita o rastreamento das aves, melhorando a gestão do rebanho.
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Rastreabilidade e Diagnóstico Precoce
Um dos principais benefícios de um sistema de gestão integrado é a capacidade de rastrear produtos desde a origem até o consumidor final. Isso não apenas atende às exigências regulatórias, mas também aumenta a confiança do consumidor. Além disso, o sistema deve incluir funcionalidades para o diagnóstico precoce de doenças, permitindo intervenções rápidas e eficazes que garantam a saúde das aves e minimizem perdas econômicas.
Estrutura do Sistema
O sistema é estruturado em três camadas interconectadas:
– Camada Superior: Composta pelo software de gestão, que oferece uma interface amigável para os usuários e permite o acesso a todas as funcionalidades do sistema.
– Camada Intermediária: Abriga o banco de dados em nuvem, que armazena todas as informações coletadas e processadas, garantindo segurança e acessibilidade.
– Camada Inferior: Composta por sensores e dispositivos instalados nos galpões, responsáveis pela coleta de dados ambientais e informações sobre as aves.
Módulos Funcionais
O sistema é dividido em módulos funcionais que atendem a diferentes aspectos da gestão avícola. Esses módulos incluem:
– Automação de Escritório: Facilita a gestão administrativa, incluindo finanças e recursos humanos.
– Gerenciamento de Produção: Monitora o desempenho do rebanho, controle de alimentação e manejo.
– Rastreabilidade: Permite o acompanhamento do ciclo de vida das aves e dos produtos gerados.
– Sistema Especialista: Utiliza inteligência artificial para análise de dados, oferecendo insights valiosos para a tomada de decisões estratégicas
Rede de Sensores
A camada inferior do sistema utiliza uma rede de sensores sem fio que coleta dados ambientais, como temperatura, umidade e qualidade do ar, além de informações sobre o comportamento e a saúde das aves. Esses dados são transmitidos em tempo real para o servidor do aviário e, posteriormente, para o banco de dados em nuvem, permitindo um monitoramento contínuo e a identificação de anomalias.
Desempenho do Sistema
Testes realizados demonstraram a eficácia da rede de sensores e do banco de dados.
A implementação deste sistema integrado gestão de informação avícola não apenas melhora a eficiência operacional das empresas avícolas, mas também contribui para a saúde e bem-estar das aves, promovendo uma produção mais sustentável e responsável. A pesquisa e o desenvolvimento de tecnologias para a avicultura de precisão são fundamentais para o futuro do setor, garantindo que as práticas de criação atendam às exigências do mercado e às necessidades de segurança alimentar.
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Zheng, H.; Zhang, T.; Fang, C.; Zeng, J.; Yang, X. Design e implementação de sistema de gerenciamento de informações de avicultura com base em banco de dados em nuvem. Animals 2021 , 11 , 900. https://doi.org/10.3390/ani11030900
