Em junho, segundo levantamentos do Cepea, o preço médio do pintainho foi de R$ 0,97/unidade no Paraná, em Santa Catarina e no Rio Grande do Sul, valores 11,9%, 13,9% e 10,6% superiores aos de junho/16. Já nos estados do Centro-Oeste, as cotações dos pintinhos estiveram menores que há um ano em todos os meses de 2017.
07 jul 2017
Cotações de pintinhos estão em alta no Sul do Brasil
As cotações seguem firmes no mercado de ovos, refletindo a oferta restrita do produto na maioria das regiões pesquisadas.
As cotações dos pintinhos no Sul do Brasil estão, desde abril, superiores às do ano passado. É o que diz o boletim emitido hoje pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (CEPEA – Esalq), que também aponta manutenção das cotações de ovos.
A expectativa, segundo o CEPEA era de que a baixa procura por pintinhos de corte para engorda, devido ao controle da oferta pelo setor avícola, resultasse em queda nos preços desses animais. Porém, no Sul do Brasil, onde houve a maior redução no alojamento de animais nos primeiros meses de 2017 (frente às demais regiões brasileiras), as cotações dos pintinhos estão superiores às de 2016.
Quanto às exportações de carne de frango, aumentaram 7,7% de maio para junho, totalizando 343,58 mil toneladas no mês passado. Por outro lado, o volume esteve 10,9% inferior ao registrado no mesmo período de 2016.
Ovos
O CEPEA informa ainda que as cotações seguem firmes no mercado de ovos, refletindo a oferta restrita do produto na maioria das regiões pesquisadas. As baixas temperaturas dos últimos dias reduziram a produção nas granjas – algumas chegaram a registrar queda de 15% na produção nos últimos sete dias.
Além disso, conforme colaboradores do Cepea, a demanda por ovos aumentou nesse começo de mês, apesar das férias escolares, que diminuem as vendas destinadas à merenda e costumam alterar os padrões de consumo em julho.
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Segundo agentes do setor consultados pelo Cepea, o ritmo de comercialização também segue bom, favorecido pelos baixos patamares de preços dos principais insumos utilizados na atividade: milho e farelo de soja
Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br
