Os custos de produção de frangos de corte divulgados pela Central de Inteligência de Aves e Suínos da Embrapa (CIAS), registraram em maio mais um mês de queda, o sétimo (desde novembro do ano passado) para os frangos de corte. Em maio, o ICPFrango/Embrapa fechou com 178,46 pontos (baixa de 1,90% em relação a abril) e o custo de produção no Paraná, maior produtor nacional e usado como referência, foi de R$ 2,31 por quilo de frango vivo.
No ano, o ICPFrango acumula baixa de 15,86%, enquanto nos últimos 12 meses a variação é de -26,98%. Os gastos com a alimentação dos animais, que representaram 66,61% do custo total da produção, caíram 0,30% no quinto mês de 2017.
“Importa destacar que o preço do milho no mês de análise oscilou apenas -0,23% em relação ao período anterior e o farelo de soja ficou mais caro em 0,20%. Diante disso, há uma clara tendência de estabilização nos custos de produção de frangos de corte para o próximo mês”, diz o analista da Embrapa.
ICP/Embrapa – Os índices de custos de produção foram criados em 2011 pela equipe de socioeconomia da Embrapa Suínos e Aves e Conab. O ICPFrango/Embrapa refere-se aos custos de produção no Paraná para aviário tipo climatizado em pressão positiva, modelo referencial de produção. Já o ICPSuíno/Embrapa é obtido a partir de resultados de custos da produção de suínos em sistema ciclo completo em Santa Catarina.
