13 maio 2025

IA ajuda a produzir mais alimentos com menos recursos, diz CEO Global da JBS

Na Milken Conference, Gilberto Tomazoni reforça a necessidade de levar inclusão tecnológica a pequenos agricultores, tese apoiada pelo presidente do Banco Mundial

IA ajuda a produzir mais alimentos com menos recursos, diz CEO Global da JBS. Na Milken Conference, Gilberto Tomazoni reforça a necessidade de levar inclusão tecnológica a pequenos agricultores, tese apoiada pelo presidente do Banco Mundial

A inteligência artificial (IA) desempenha um papel essencial para aumentar a produção de alimentos de forma sustentável, ao favorecer a utilização de menos recursos, defendeu nesta segunda, 5, O CEO Global da JBS, Gilberto Tomazoni, durante o painel “Business and the Global Economy: Driving Growth and Innovation” na Global Conference 2025 do Milken Institute. O evento reúne líderes globais em Los Angeles.

 Para Tomazoni, a inovação, que vai além da tecnologia e abrange novas formas de produção e consumo, é crucial para impulsionar a segurança alimentar. O executivo defendeu a tese de que “ser sustentável significa produzir mais com menos”, e que “a combinação de biotecnologia com IA pode realmente acelerar a produtividade e impulsionar tudo”. Ele mencionou a agricultura regenerativa como um exemplo de prática que melhora a saúde do solo, fixa carbono e aumenta a biodiversidade.

Em sua participação, Tomazoni enfatizou a necessidade de colocar o setor de alimentos no centro da agenda para o crescimento sustentável, especialmente diante do aumento populacional mundial e da crescente demanda global por proteínas. Ele destacou que a agricultura tem um enorme potencial de crescimento, não somente para atender a essa demanda, mas também para enfrentar as mudanças climáticas. “Acredito que podemos enfatizar a agenda da segurança alimentar”, afirmou o CEO, lembrando dados da ONU de que 2,3 bilhões de pessoas enfrentam insegurança alimentar moderada ou severa.

Acesso aos pequenos produtores

Um ponto central da discussão foi a necessidade de apoiar os pequenos agricultores, responsáveis por ao menos 30% da produção global de alimentos. Tomazoni defendeu que é essencial permitir que esses produtores tenham acesso a tecnologias como IA e biotecnologia, oferecendo também suporte técnico e financeiro adequado para fazer frente aos riscos de investimento.

Durante o painel na Milken Conference, o presidente do Banco Mundial, Ajay Banga, concordou: “Sobre agricultura como negócio, como Gilberto mencionou, o maior problema nos mercados emergentes são os pequenos agricultores, os filhos não querem seguir na agricultura.” Para Banga, é preciso “manter essas pessoas em suas terras, vendo a agricultura como um futuro viável. A melhor forma de fazer isso é por meio de cooperativas, tecnologia, fertilizantes melhores, marketing eficiente, melhores preços e ferramentas de IA, que, por exemplo, permitam ao agricultor identificar uma doença na lavoura com o celular e saber qual produto buscar na cooperativa para tratá-la”.

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Tomazoni compartilhou exemplos práticos de como a JBS utiliza a IA em suas operações, desde a conexão direta com os consumidores para entender suas necessidades até a previsão de demanda para evitar o desperdício na indústria e no varejo, além de obter o melhor desempenho da produção nas fábricas e nas fazendas.

Além de Gilberto Tomazoni e Ajay Banga, o painel contou com a participação de Mariam bint Mohammed AlMheiri (Group CEO, 2PointZero) e Rich Lesser (Global Chair da consultoria BCG). A moderação coube a Gerard Baker (repórter especial do Wall Street Journal).

Sobre a JBS

A JBS é uma das maiores empresas de alimentos do mundo. Com uma plataforma diversificada por tipos de produtos (aves, suínos, bovinos e ovinos, além de plant-based), a Companhia conta com mais de 280 mil colaboradores, em unidades de produção e escritórios em países como Brasil, EUA, Canadá, Reino Unido, Austrália, China, entre outros. No Brasil, a JBS é uma das maiores empregadoras do país, com 158 mil colaboradores. No mundo todo, a JBS oferece um amplo portfólio de marcas reconhecidas pela excelência e inovação: Friboi, Seara, Swift, Pilgrim’s Pride, Moy Park, Primo, Just Bare, entre muitas outras, que chegam todos os dias às mesas de consumidores em 180 países. A empresa investe em negócios correlacionados, como couros, biodiesel, colágeno, higiene pessoal e limpeza, envoltórios naturais, soluções em gestão de resíduos sólidos, reciclagem e transportes, com foco na economia circular. A JBS conduz suas operações priorizando a alta qualidade e a segurança dos alimentos e adota as melhores práticas de sustentabilidade e bem-estar animal em toda sua cadeia de valor, com o propósito de alimentar pessoas ao redor do mundo de maneira cada vez mais sustentável.

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