INTRODUÇÃO
As rações para animais compõem-se, basicamente, de grãos e farelos, que são excelentes fontes energéticas e proteicas, entretanto, a qualidade da ração pode estar comprometida em função da incidência de microrganismos, que apresentam um desafio continuo para a produção animal eficiente e lucrativa.
As fontes de contaminação por fungos são diversas:
Esses microrganismos são frequentemente divididos em dois grupos:
O crescimento de bolores é favorecido em condições quentes e úmidas, e em praticamente qualquer material orgânico, contanto que umidade e oxigênio estejam presentes4.
Durante a armazenagem alguns danos podem ser observados relacionados a atividade de microrganismos:
OBJETIVO
RESULTADOS
E Nesta revisão de estudos a campo estão representados estudos a campo de testes realizados nos principais produtores de frangos dos Estados Unidos, comprovando que a utilização do alimento é melhorada de 6 a 8 pontos para conversão alimentar quando o Myco CURB® é adicionado ao grão inteiro a uma taxa de cerca de 1 kg por tonelada de grãos.
Tabela 1. Myco CURB®: Avaliação de campo com frangos* * Estudo conduzido por um grande integrador nos EUA ** Myco CURB foi adicionado ao milho na taxa de 0.77 kg por tonelada de milho no Teste 1 e 1kg por tonelada no Teste 2. Este milho foi utilizado na formulação da ração. Tratamentos foram iniciados no primeiro dia de vida. Tratamentos foram aplicados e processados nos mesmos dias e na mesma planta.
O desempenho de matrizes é significativamente melhor quando se alimentam com o milho tratado com Myco CURB® (1 kg de Myco CURB® por tonelada de milho) (Tabela 2)².
Tabela 2. Resumo dos dados de performance.
S Este incremento pode ser aumentado ainda mais utilizando adicionalmente 2 kg de Myco CURB® por tonelada de ração. O desempenho de suínos em crescimento também pode ser melhorado quando alimentados com os grãos tratados Myco CURB® (1 kg Myco CURB® por tonelada de grãos) (Tabela 3)¹.
Tabela 3. Resumo geral comparativo de 3 periodos de alimentação com e sem Myco CURB®
Relatórios de campo de produtores de perus, galinhas poedeiras e suínos mostram que o Myco CURB® melhora o desempenho dos animais.
Myco CURB® é um excelente inibidor de fungos quando utilizado em níveis mais baixos e também apresenta ação antibacteriana quando utilizado em dosagens mais altas. A Kemin orgulha-se em trazer para a indústria um produto tão eficaz e versátil.
Dados adicionais abaixo com perus (Tabela 5)¹ e frangos (Tabelas 6 e 7)¹, mostram que os animais respondem favoravelmente ao uso de Myco CURB® Líquido.
Tabela 5. Efeito de Myco CURB® em performance de perus em condições de campo.
Tabela 6. Efeito de Myco CURB® em performance de frangos em condições de campo.
CONCLUSÃO
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Referências:
1 Adaptado de: Kemin reference: BB 06546 e BB 07585. Robert K, Wagstaff, Ph.D. Executive Director of Technical Services and Applied Research. Des Moines, Iowa.
2 Dr. John Brake, Universidade da Carolina do Norte.
3 KOERS serviço de consultoria. Inc. Avaliação de pesquisa.
4 MÁRCIA, B. A; LÁZZARI, F. A. Monitoramento de fungos em milho em grãos, grits e fubá Ciência e Tecnologia de Alimentos, v.18, n.4, p.363-367, 1998.
5 TANAKA, M. A S.; MAEDA, J. A; PLAZAS, I. H. A Z. Microflora Fúngica de Sementes de Milho em Ambientes de Armazenamento Sci. Agric. .58: (3), 2001.
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