09 fev 2023

Nova nomenclatura para peso de ovos passa a valer em Março.

A PARTIR DE 1º DE MARÇO BRASIL TERÁ NOVA NOMENCLATURA PARA OVOS IN NATURA E PRODUTOS NÃO SUBMETIDOS A TRATAMENTO […]

A PARTIR DE 1º DE MARÇO BRASIL TERÁ NOVA NOMENCLATURA PARA OVOS IN NATURA E PRODUTOS NÃO SUBMETIDOS A TRATAMENTO TÉRMICO.

Foi aprovado no dia 06 de fevereiro de 2023 pelo secretário de defesa agropecuária Carlos Goulart, a nova nomenclatura para ovos in natura e produtos que não sejam submetidos a tratamento térmico.
A nova nomenclatura abrange apenas os ovos oriundos de aves da espécie Gallus gallus domesticus. Dentre as mudanças também passa a ser obrigatório a declaração da cor e da categoria do ovo no rótulo do produto.

Os estabelecimentos com registro no ministério da pecuária e abastecimento terão um ano, a partir da publicação da portaria, para se adequarem às novas normas.

Também houveram mudanças na faixa de peso dos ovos, que já tinha sido alterada pela portaria SDA Nº 634 de 2022. A grande mudança é a extinção dos ovos classificados como “médio”.

A nova nomenclatura e faixa de pesos, podes ser vista na Tabela abaixo.

Acesse a portaria na íntegra aqui!!

Tabela 1. Nomenclatura de ovos em natureza e produtos não submetidos a tratamento térmico.

Continue após a publicidade.

 

 

 

 

 

 

 

 

Fonte: extraído de portaria SDA nº 747.

Relacionado com Legislação

REVISTA AVINEWS BRASIL
ISSN 2965-341X

Assine agora a melhor revista técnica sobre avicultura

EDIÇÃO aviNews Brasil 3TRI 2024
Imagen Revista Como as estratégias de marketing estão revolucionando a avicultura de postura

Como as estratégias de marketing estão revolucionando a avicultura de postura

André Carvalho
Imagen Revista Como falar de bem-estar de embriões de pintos de um dia na produção de frangos de corte?

Como falar de bem-estar de embriões de pintos de um dia na produção de frangos de corte?

Iran José Oliveira da Silva Jumara Coelho Ticiano Sérgio Luiz de Castro Júnior
Imagen Revista Demanda crescente e sustentabilidade do ovo impulsionam o mercado brasileiro

Demanda crescente e sustentabilidade do ovo impulsionam o mercado brasileiro

Tabatha Lacerda
Imagen Revista Manejo e fisiologia das aves frente o calor extremo

Manejo e fisiologia das aves frente o calor extremo

C. C. PASSINHO N. B. MERCÊS
Imagen Revista Impacto da coccidiose em aves: apoio a medidas de controle

Impacto da coccidiose em aves: apoio a medidas de controle

Marcelo Hidalgo
Imagen Revista Sustentabilidade na produção de aves através do uso eficiente de dejetos da avicultura

Sustentabilidade na produção de aves através do uso eficiente de dejetos da avicultura

Equipe Técnica Zucami
Imagen Revista Você sabe o que é abate Halal?

Você sabe o que é abate Halal?

Dra. Soha Chabrawi
Imagen Revista SIAVS: ponto de encontro da proteína animal para o mundo

SIAVS: ponto de encontro da proteína animal para o mundo

Imagen Revista 10 fatores inegociáveis para o controle de cascudinhos em granjas avícolas

10 fatores inegociáveis para o controle de cascudinhos em granjas avícolas

Alison Turcatel Luiz Eduardo Takano Roney da Silva Santos
Imagen Revista incubaFORUM reúne mais de 400 pessoas no SIAVS 2024

incubaFORUM reúne mais de 400 pessoas no SIAVS 2024

Imagen Revista Inata marca presença no SIAVS com maior estande da sua história e novidades no time

Inata marca presença no SIAVS com maior estande da sua história e novidades no time

Imagen Revista Estratégias de controle de temperatura e ventilação para o frango de corte

Estratégias de controle de temperatura e ventilação para o frango de corte

José Luis Januário Lucas Volnei Schneider
Imagen Revista Artrite e suas causas multifatoriais em frangos de corte – Parte 1

Artrite e suas causas multifatoriais em frangos de corte – Parte 1

Cláudia Balzan Eduarda da Silva
Imagen Revista Como a avicultura de postura pode se profissionalizar e gerar renda para o pequeno produtor

Como a avicultura de postura pode se profissionalizar e gerar renda para o pequeno produtor

Kariny Moreira
Imagen Revista Como melhorar a rentabilidade na produção de frangos de corte

Como melhorar a rentabilidade na produção de frangos de corte

Patrícia Marchizeli
Imagen Revista Qual é a relação entre a saúde do fígado e a produtividade? 

Qual é a relação entre a saúde do fígado e a produtividade? 

MVZ Luisa F. Rivera G.
Imagen Revista Vacina INNOVAX® ND-IBD promove melhor resposta sorológica nas aves

Vacina INNOVAX® ND-IBD promove melhor resposta sorológica nas aves

Ana Paula Fernandes
Imagen Revista Biochem lança programa de saúde intestinal para avicultura

Biochem lança programa de saúde intestinal para avicultura

Equipe Técnica Biochem
Imagen Revista Machos reprodutores: como obter bons indicadores de fertilidade na fase de recria

Machos reprodutores: como obter bons indicadores de fertilidade na fase de recria

Cidimar Trevisan Eduardo Kohl Marcel Pacheco
Imagen Revista Enfrentando o desafio do Enterococcus cecorum: Soluções nutricionais e sanitárias para a resistência das aves

Enfrentando o desafio do Enterococcus cecorum: Soluções nutricionais e sanitárias para a resistência das aves

Equipe Técnica Adisseo
Imagen Revista Manejo alimentar

Manejo alimentar

Equipe Técnica H&N

JUNTE-SE À NOSSA COMUNIDADE AVÍCOLA

Acesso a artigos em PDF
Mantenha-se atualizado com nossas newsletters
Receba a revista gratuitamente em versão digital

DESCUBRA
AgriFM - Os podcasts do setor agrícola em português
agriCalendar - O calendário de eventos do mundo agrícolaagriCalendar
agrinewsCampus - Cursos de formação para o setor agrícola e da pecuária