06 abr 2018

Preços do frango seguiram em queda em março

Em São Paulo, no Paraná e em Minas Gerais, o preço médio do frango resfriado foi o menor desde julho de 2006

Os preços do frango seguiram em queda em março, registrando novas mínimas. A informação faz parte do boletim Agromensal elaborado pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea – Esalq).

Em algumas regiões acompanhadas pelo Centro, os valores médios do mês, tanto da carne no atacado quanto do animal vivo, foram os menores em 12 anos, em termos reais (os valores foram deflacionados pelo IPCA de fevereiro/18).

Em São Paulo, no Paraná e em Minas Gerais, o preço médio do frango resfriado foi o menor desde julho de 2006. No estado de São Paulo, o frango resfriado teve média de R$ 3,18/kg em março, 4,5% abaixo da de fevereiro e 15,2% menor que a de março/17. No Paraná, o preço médio da carne resfriada de março foi de R$ 3,64/kg, queda de 2,7% em relação a fevereiro e de 6,9% frente a março/17.

Frango Vivo

Para o frango vivo, em São Paulo, o animal registrou média de R$ 2,35/kg em março, a menor, em termos reais, desde fevereiro de 2012, com queda de 4,8% frente ao mês anterior e de 15% em relação à média de março/17.

Mercado Externo

Após forte mudança no ritmo dos embarques em meados de março, as exportações de carne de frango in natura atingiram 350,4 mil toneladas no mês, 21,3% acima do volume de fevereiro/18 e 2,1% superior ao de março de 2017, segundo dados da Secex. Com os embarques de março, o setor arrecadou receita de US$ 535,41 milhões, montante 19,6% maior que o de fevereiro, mas 6,2% inferior à de março/17.

Continue após a publicidade.

Considerando os produtos in natura e processados, segundo dados da ABPA, o setor exportou 376,6 mil toneladas, desempenho 2,2% menor que as 385,1 mil toneladas registradas no mesmo período de 2017.  A receitados embarques alcançou US$ 589,9 milhões, número 10% menor que as US$ 655 milhões do terceiro mês do ano passado.

Relação de Troca

As valorizações do milho e do farelo de soja e a queda nos preços do frango vivo reduziram o poder de compra de avicultores em março. No interior de São Paulo, a saca de 60 kg de milho e o farelo de soja se valorizaram 19,5% e 8,5%, respectivamente, de fevereiro para março, diminuindo o poder de compra do produtor em 19,2% frente ao cereal e em 11,4% em relação ao derivado da oleaginosa.

Com isso, em março, com a venda de um quilo de frango, foi possível adquirir 3,49 quilos de milho ou 1,94 quilo de farelo de soja.

Com informações do CEPEA


Relacionado com Marketing & Economia

REVISTA AVINEWS BRASIL
ISSN 2965-341X

Assine agora a melhor revista técnica sobre avicultura

EDIÇÃO aviNews Brasil 2TRI 2025
Imagen Revista Indicadores-chave de desempenho da produção de frango na América Latina: Benchmarking Internacional

Indicadores-chave de desempenho da produção de frango na América Latina: Benchmarking Internacional

José Guilherme Morschel Barbosa
Imagen Revista Desbloqueando o potencial da proteína: gerenciando inibidores de tripsina na produção de frangos no Brasil

Desbloqueando o potencial da proteína: gerenciando inibidores de tripsina na produção de frangos no Brasil

David Torres
Imagen Revista Pontos-chaves no manejo de reprodutores(as) para a qualidade da progênie

Pontos-chaves no manejo de reprodutores(as) para a qualidade da progênie

Jeffersson Lecznieski
Imagen Revista Opinião do especialista – Escassez de ovos: um problema global que reforça a importância da inovação no controle de bactérias

Opinião do especialista – Escassez de ovos: um problema global que reforça a importância da inovação no controle de bactérias

Pablo Cifuentes
Imagen Revista Estratégias nutricionais para redução do estresse térmico em codornas japonesas

Estratégias nutricionais para redução do estresse térmico em codornas japonesas

Lucas Rocha Valfré
Imagen Revista Inflamação intestinal: como promover uma microbiota eficiente no frango de corte?

Inflamação intestinal: como promover uma microbiota eficiente no frango de corte?

Ricardo Hummes Rauber
Imagen Revista Sanidade, risco e segurança alimentar: o que a Influenza Aviária ensina ao setor produtivo

Sanidade, risco e segurança alimentar: o que a Influenza Aviária ensina ao setor produtivo

Imagen Revista Alimentação inteligente para aves livres: o que considerar?

Alimentação inteligente para aves livres: o que considerar?

Betina Raquel Cunha dos Santos Paula Gabriela da Silva Pires Priscila de O. Moraes
Imagen Revista Uso de Bromexina no controle e prevenção de doenças respiratórias em frangos de corte

Uso de Bromexina no controle e prevenção de doenças respiratórias em frangos de corte

Fabrizio Matté Luiz Eduardo Takano Patrick Iury Roieski Victor Dellevedore Cruz
Imagen Revista O papel da nutrição na qualidade de penas em frangos de corte

O papel da nutrição na qualidade de penas em frangos de corte

Brunna Garcia
Imagen Revista Microminerais orgânicos: Maior biodisponibilidade para uma melhor produção animal

Microminerais orgânicos: Maior biodisponibilidade para uma melhor produção animal

Equipe Técnica Biochem
Imagen Revista A longevidade das poedeiras começa na criação

A longevidade das poedeiras começa na criação

Xabier Arbe
Imagen Revista Eleve o desempenho do incubatório com o novo serviço de suporte para incubação baseado em dados da PETERSIME

Eleve o desempenho do incubatório com o novo serviço de suporte para incubação baseado em dados da PETERSIME

Equipe Técnica Petersime
Imagen Revista Otimização do desempenho em situações estressantes

Otimização do desempenho em situações estressantes

Felipe Horta
Imagen Revista Vacina Corvac-4: O avanço da MSD Saúde Animal na proteção das aves contra a Coriza Infecciosa

Vacina Corvac-4: O avanço da MSD Saúde Animal na proteção das aves contra a Coriza Infecciosa

Equipe Técnica MSD
Imagen Revista Cobb-Vantress Brasil celebra 30 anos como hub de produção para América do Sul

Cobb-Vantress Brasil celebra 30 anos como hub de produção para América do Sul

Imagen Revista Como 22 anos de genômica estão moldando o futuro da avicultura

Como 22 anos de genômica estão moldando o futuro da avicultura

Grant Mason
DESCUBRA
AgriFM - Os podcasts do setor agrícola em português
agriCalendar - O calendário de eventos do mundo agrícolaagriCalendar
agrinewsCampus - Cursos de formação para o setor agrícola e da pecuária