República Dominicana: Baixa na produção de frangos provoca especulação

Os produtores dominicanos de carne de frango estimam que a partir da próxima semana melhorará a produção, uma vez que cheguem as matérias primas para produção de ração para as aves. Isso deverá regularizar o preço do frango e acabar com a especulação.

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Na República Dominicana, atraso na entrega de insumos para alimentação provoca queda no quantidade de libras por frango. No entanto, os produtores garantem que a situação não é grave, que a oferta está praticamente normalizada e que sempre há especuladores que se beneficiam deste tipo de circunstâncias, alterando o valor da carne de frango.

O ministro da Agricultura, Ángel Estévez, atribui a alta no preço da carne de frango a um atraso de um barco carregado de ração proveniente da Argentina, o que diminuiu a quantidade de libras por frango, ante uma demanda que, segundo ele, continuou igual durante a Quaresma e a Semana Santa, período em que normalmente baixa o consumo.

Além do mais, o ministro da Agricultura afirmou que o preço da carne de frango voltou à normalidade, razão pela qual garante que é comercializada nos supermercados a um preço entre 53 e 56 pesos. Ainda que, certamente, nos supermercados se venda a esse preço, a realidade é outra nos bairros de Gran Santo Domingo, onde a libra do frango abatido é despachada a 65 pesos, a libra de suíno entre 75 e 120 pesos e a libra de boi entre 75 e 125 pesos, dependendo do corte. – Meio de Comunicação – Proceso.