Foi bem recebida pelo mercado a decisão da ACAV (Associação Catarinense de Avicultura) de transferir para 2021 – no mesmo mês e local – a 13ª edição doSimpósio Técnico da ACAV, que estava programado para ocorrer no CentroSul, em Florianópolis, em setembro deste ano.
“Foi uma decisão prudente em face da evolução da COVID-19 no Brasil e no mundo”, expôs o presidente da ACAV, José Antonio Ribas Júnior. “Não sabemos como a pandemia global do coronavírus irá evoluir, o que acontecerá nas próximas semanas e, muito menos, em setembro”, acrescentou.
Segundo Ribas, a organização do evento não podeexpor os participantes e demais envolvidos diante dos riscos à saúde. O coordenador Bento Zanoni realçou que o Simpósio Técnico é importante para o setor, porém observou que o cenário sugere cautela.
"Entendemos o impacto, mesmo que em diferentes níveis, e precisamos olhar globalmente essa questão”, destacou Zanoni. Além disso, lembrou que o Simpósio envolve uma logística complexa e um planejamento detalhado.
O Simpósio foi transferido para o período de20 a 22 de setembro 2021. Entretanto, em 17 de junho próximo haverá um evento online para o público que sempre participa.
“Essa alternativa visa minimizar qualquer impacto negativo e fazer com que o adiamento não prejudique nenhum dos envolvidos, desde a cadeia de fornecedores até os participantes e patrocinadores”, assinalou Zanoni.
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Solidária com a sociedade e os organismos de saúde pública, a ACAV está engajada no enfrentamento à Covid-19, estimulando, desde o início, todos os elos da extensa cadeia produtiva da avicultura industrial catarinense a adoção de medidas de proteção dos trabalhadores e manutenção da higidez dos processos laborais em todas as etapas, tanto no campo quanto nas fábricas.
"A ACAV mantém o compromisso de promover um evento de elevado nível técnico e científico, focalizando os temas de maior relevância na atualidade para a vasta cadeia da avicultura e ao mesmo tempo, as inovações que surgiram no Brasil e no mundo", conclui Zanoni.
