Visualice en este video: ¡La verdad sobre la Avicultura!
En este vídeo el reconocido veterinario y consultor avícola español, José Ignacio Barragán, nos explica cuáles son los objetivos, normativas y desafíos de la avicultura actual.
Os presentamos el nuevo proyecto de Agrinews, en el cual vamos a dar voz a este sector tan importante para el mundo, como es la ganadería y los falsos mitos que existen a su alrededor. Veterinarios, laboratorios de diagnóstico y análisis, ganaderos, empresarios, todos bajo un mismo paraguas llamado “ganadería” tendrán su espacio en “La Voz Ganadera”, el nuevo proyecto de agriNews, donde tal y como marca la filosofía del Grupo de Comunicación más potente en ganadería, todos los actores del sector ganadero tendrán su espacio para poder opinar, intercambiar ideas y difundir información.
En este primer vídeo, el reconocido veterinario y consultor avícola español, José Ignacio Barragán, nos explica que el objetivo fundamental de las empresas avícolas está focalizado en alimentar a las personas de una forma nutritiva, sana y a un costo accesible.
Jose Ignacio Barragán Clos es Licenciado en Veterinaria por la Universidad Complutense de Madrid, donde continua impartiendo como profesor asociado en la Facultad de Veterinaria. Ha ejercido como técnico de campo en Uvesa y de Product Manager Avicultura en Roche Vitaminas España. Dentro de la empresa NUTRECO ha dirigido la Integración de SADA y jefe del Servicio de Avicultura de Trouw. Desde 2002 es asesor libre para varias compañías de España, Portugal y Sudamérica. Ex-Presidente de la Sección Española de la WPSA.
Asimismo, señala queel sector avícola debe cumplir con normas de bienestar animal, bioseguridad alimentaria, sanidad animal, entre otras, siendo estos tópicos atingentes tanto para la producción de huevos como para la de carne de ave.
Revise en profundidad las temáticas abordadas por José Ignacio Barragán, en el siguiente vídeo:
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Encontró las respuesta a:
¿Qué objetivos tiene una empresa avícola?
¿Pueden estar tranquilos los consumidores españoles con respecto a bienestar animal?
¿El sistema de producción afecta a la calidad del huevo
Eficiencia y sostenibilidad
¿Es correcto el concepto de gallinas felices?
La importancia de comunicar el buen trabajo en granjas
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