Contenido disponible en:
La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) contrató a la abogada Ana Teresa Caetano, de la oficina Veirano Advogados, con sede en São Paulo (SP), para la realización de estudios preparativos para el panel que Brasil emprenderá acciones contra la Unión Europea, en relación con las restricciones a los embarques de carne de pollo.
El anuncio sobre que Brasil recurrirá a la Organización Mundial del Comercio (OMC), contra la UE, por la desacreditación de frigoríficos de la BRF como exportadores de carne de aves a países del bloque económico, se hizo en la mañana de este martes (17/4), por el ministro de Agricultura, Pecuaria y Abastecimiento, Blairo Maggi, en una rueda de prensa celebrada en Brasilia (DF).
Según la ABPA, ciertas restricciones sanitarias impuestas por los europeos se configuran, en realidad, en barreras comerciales a la carne de pollo salada de Brasil.
La entidad cuestiona específicamente los criterios determinados para los embarques de productos salados (con sólo el 1,2% de la sal añadida), que están obligados a cumplir criterios de análisis para más de 2.600 tipos de Salmonella. Para que se tenga una idea, al producto estrictamente in natura (sin sal añadida) segrega el análisis sólo para dos tipos de Salmonella.
“Son criterios sanitarios, pero que en nada se relacionan con la sanidad y la calidad del producto. No hay riesgo de salud pública, ya que toda la carne de pollo consumida es cocida anteriormente, sea en el procesamiento de la industria o incluso directamente por el consumidor. Nunca tuvimos en nuestra historia ningún problema sanitario comprobadamente vinculado al producto avícola brasileño exportado. Tenemos una larga y sólida relación comercial con la Unión Europea. “Nuestro propósito es fortaler esto, deshaciendo eventuales proteccionismos que sean constatados”, analiza el presidente ejecutivo de ABPA, Francisco Turra.
No es la primera vez que Ana Teresa Caetano actúa por el sector avícola brasileño. En 2002, la abogada defendió a los exportadores del país en otro panel contra la Unión Europea, esta vez con respecto a las clasificaciones arancelarias de carne de pollo salada. Brasil fue el ganador del panel.
Con informaciones de la Asesoría de Prensa de ABPA
Materias Primas
Suscribete ahora a la revista técnica de avicultura
AUTORES
¿Qué puede aprender LATAM de la adopción de tecnologías de sexado en Europa?
Equipo Técnico TARGAN
El Eje Intestino-Hígado: El Motor de la Eficiencia Metabólica y Bioseguridad Interna en Avicultura
Joan Rodríguez MV
Optimizando la nutrición del pollo de engorde moderno – Parte II
Xavier Asensio
Versatilidad del tamaño del huevo en NICK CHICK – Parte I
Equipo Técnico H&N
Valor agregado en la industria avícola: El potencial del pollo en embutidos cocidos
Equipo Avinews Latam
Estrategias de Bioseguridad Integrales para Control de la Influenza Aviar de Alta Patogenicidad: Vacunación Estratégica y Monitoreo Zoonótico en Aves Silvestres II
MVZ. Cesar Isaac Ascencio Pérez MVZ. José Alejandro Jiménez Ramírez
Empresas GEEK – Pautas aplicables en la Prefaena y el Procesamiento para aumentar la Productividad
Eduardo Cervantes López
Plumas, Ventiladores y Temperatura ambiental: ¡Guía práctica para el confort de los pollitos!
Udaykumar (Uday Patil) Mudbakhe
Longitud de las vellosidades intestinales del yeyuno e íleon en pollos de engorde
Dra. Odette Urquiza Bravo Félix Sánchez Godoy Guillermo García Hernández Nestor Ledesma Martínez
Recubrimientos sostenibles para reducir las pérdidas de huevos
Gabriel da S. Oliveira Paula Gabriela da Silva Pires Priscila de O. Moraes Vinicius M. dos Santos
Implementación de formulación dinámica de alimentos balanceados y nutrición de precisión en la producción avícola
Edgar O. Oviedo Rondón
Latidos programados: Cómo la temperatura y la hipoxia durante la incubación moldean el corazón y el sistema vascular del pollito
Cristiano Emanuelli Pereira Dr. Marcelo Leite da Veiga Isabela Maraschin Vieira
True Performance: El fin de los altibajos en el rendimiento avícola
Equipo Técnico BAADER
