تمثل الفترة من اليوم السابع إلى اليوم الرابع عشر مرحلة انتقالية شديدة الأهمية في تربية دجاج التسمين، إذ ينتقل الطائر خلالها من الاعتماد الكامل على الظروف البيئية المثالية في مرحلة التحضين إلى مرحلة يبدأ فيها الاعتماد التدريجي على قدراته الفسيولوجية الذاتية، مع استمرار ارتفاع درجة الحساسية تجاه أي خلل في البيئة المحيطة.
وعلى الرغم من أن العديد من القطعان تبدو مستقرة بعد نجاح الأسبوع الأول، فإن أي سوء في إدارة هذه المرحلة قد يؤدي إلى فقد تدريجي في الأداء لا يظهر بشكل مباشر، لكنه ينعكس لاحقًا في صورة انخفاض في معدل النمو، وتدهور معامل التحويل الغذائي، وضعف تجانس القطيع.
هذه التغيرات تجعل الطائر أكثر حساسية لأي تغير مفاجئ في الظروف البيئية، وخاصة درجة الحرارة وجودة الهواء.
يجب أن يتم خفض درجة الحرارة بعد الأسبوع الأول بشكل تدريجي ومدروس وليس بصورة مفاجئة.
عادة يُوصى بخفض تدريجي يتراوح بين 2 إلى 3 درجات مئوية أسبوعيًا، مع الاعتماد على سلوك القطيع كمؤشر أساسي وليس على قراءة الأجهزة فقط.
المؤشر الأهم دائمًا: توزيع الطيور داخل العنبر
مع زيادة حجم الطائر، تزداد الرطوبة وثاني أكسيد الكربون والأمونيا داخل العنبر، مما يجعل التهوية عنصرًا أساسيًا.
التحدي هو تحقيق تجديد هواء كافٍ دون تيارات هوائية مباشرة.
في هذه المرحلة ينتقل الطائر إلى النمو السريع، مما يجعل الاستهلاك مؤشرًا دقيقًا للأداء.
أي انخفاض في الاستهلاك يظهر تأثيره سريعًا على الأداء النهائي.
غالبًا ما تتزامن هذه المرحلة مع التحصينات، وهنا تتأثر الاستجابة المناعية بالبيئة مباشرة.
قد يؤدي إلى ضعف الاستجابة أو تفاعلات غير مرغوبة.
هذه العلامات تسبق التدهور الإنتاجي غالبًا.
نجاح الأسبوع الأول لا يكفي، بل يجب الحفاظ على الأداء خلال المرحلة الانتقالية.
الإدارة الجيدة لهذه الفترة تحول البداية الجيدة إلى نتائج إنتاجية قوية ومستقرة.
أما الأخطاء فيها فتؤدي إلى فقد تدريجي في الأداء يصعب تعويضه.
إدارة المرحلة الانتقالية
اشترك الآن في المجلة الفنية للدواجن
