يعود الجدل حول نظام الطيبات إلى الواجهة بعد تصريحات رسمية تؤكد تأثيره على سوق الدواجن في مصر. ويعد هذا التصريح أول اعتراف حكومي مباشر بأن انتشار هذا النظام الغذائي غير التقليدي تسبب في اضطرابات واضحة داخل القطاع. ويأتي ذلك في وقت تتزايد فيه المخاوف من تأثير الأفكار المرتبطة بالنظام على سلوك المستهلكين وعلى استقرار الإنتاج المحلي.
يشير خبراء القطاع إلى أن نظام الطيبات أحدث تغييرات في أنماط الاستهلاك. ويؤكد رئيس اتحاد منتجي الدواجن محمود العناني أن انتشار هذه الأفكار أدى إلى انخفاض الطلب على منتجات الدواجن. ويضيف أن هذا التراجع تسبب في خسائر كبيرة للمنتجين خلال الأشهر الأخيرة. ويعتبر هذا التصريح أول اعتراف رسمي بتأثير نظام الطيبات على الأسواق.
يرتكز نظام الطيبات على الامتناع عن اللحوم والبيض وعدة أطعمة أساسية. ويزعم أنصار النظام أن هذه الأطعمة تسبب أمراضا خطيرة. وتعارض السلطات الصحية هذه الادعاءات بشدة. وتؤكد أن النظام يخالف القواعد العلمية والطبية. وتوضح أن الامتناع عن البروتين الحيواني يسبب مشكلات صحية خطيرة. ويشير مختصون إلى أن انتشار النظام بعد وفاة صاحبه ضياء العوضي كان لافتا. ويعتقد البعض أن الوفاة المفاجئة دليل على خطورة النظام نفسه.
تؤكد الجهات الرسمية أن نظام الطيبات لا يستند إلى أساس علمي. وتوضح أن التوقف عن أدوية منقذة للحياة أمر بالغ الخطورة. ويشير أطباء إلى أن هذه الدعوات تهدد صحة المرضى. ويؤكد اقتصاديون أن انتشار النظام أدى إلى تراجع الطلب على الدواجن. ويعتبر هذا التراجع أحد أسباب الخسائر المتراكمة في القطاع. ويشير العناني إلى أن الأسعار الحالية أقل من تكلفة الإنتاج بنسبة كبيرة.
يقول منتجون إن استمرار الخسائر دفع بعضهم إلى التخارج من السوق. ويشير آخرون إلى إعدام كميات من الكتاكيت لوقف النزيف المالي. ويؤكدون أن أسعار البيع تقل بنحو 35% عن التكلفة. ويعتبرون أن تأثير نظام الطيبات على الأسواق أصبح واضحا. ويشيرون إلى أن هذه الأزمة تهدد استقرار الإنتاج المحلي.
تجدد الجدل حول حقن الدواجن بالهرمونات خلال الأسبوع الحالي. وردت وزارة الزراعة بنفي قاطع لهذه الادعاءات. وتؤكد الدكتورة حنان قرني أن حقن الدواجن بالهرمونات غير عملي وغير اقتصادي. وتوضح أن زيادة الأوزان تعود للتحسين الوراثي والإدارة الجيدة. وتعتبر هذه التصريحات جزءا من مواجهة تأثير نظام الطيبات على الأسواق.
تؤكد التصريحات الرسمية أن مصر.. أول اعتراف رسمي بتأثير نظام الطيبات على الأسواق جاء نتيجة خسائر واضحة في قطاع الدواجن. ويشير الخبراء إلى أن مواجهة هذه الأفكار تتطلب حملات توعية واسعة. ويعتبرون أن استقرار السوق يعتمد على تصحيح المفاهيم الصحية الخاطئة.
اشترك الآن في المجلة الفنية للدواجن