Aviagen تعرض كيفية مشاركتها في تقليل كمّيات الثاني أكسيد الكربون لصناعة الدواجن العالمية

المحتوى متاح في:
English (الإنجليزية)

كيف يمكن لسلسلة إنتاج الغذاء تلبية احتياجات المجتمعات العالمية المتنامية باستمرار من دون إرهاق الكوكب؟

تعالج Aviagen^® هذه المسألة من خلال ” تربية الاستدامة “. تساهم التربية المستدامة للدواجن في تقليل الانبعاثات الكربونية من خلال تحسين مستمر من ناحية خصائص الكفاءة البيولوجية والأهليّة والرفاهية. إنّ نسبة تحويل العلف (FCR)، أي معدل تحويل العلف إلى وزن الجسم، تُعد بإحدى المؤشرات الرئيسية للكفاءة البيولوجية ولها أكبر تأثير مباشر على البصمة الكربونية للصناعة.

إطعام العالم، والحفاظ على الكوكب – فائدة الـ FCR

إنّ عدد سكان العالم يتزايد. وتقدر منظمة الأمم المتحدة (UN) بأنّه سيصل إلى ما قد يزيد عن 8.5 مليار نسمة بحلول العام 2030، وأنّ العالم عندئذ سيواجه تحديًا في تأمين الغذاء للجميع. ويتوقّع تقرير مشترك أصدرته منظمتي التعاون والتنمية في الميدان الاقتصادي (OECD) والأغذية والزراعة (FAO)، ” آفاق الزراعة 2021-2030 “، بأنّ إنتاج اللحوم سيضطرّ إلى الإزدياد بمقدار 44 مليون طن متري بحلول عام 2030، ومع نصف هذه الزيادة آتية من قبل لحوم الدواجن.