Argentina: Productores avícolas solicitan no incrementar las retenciones a los huevos y ovoproductos
Argentina, ante la medida de aplicar derechos de exportación a algunas economías regionales, los productores avícolas manifiestan preocupación y solicitan que se excluya al huevo y a los ovoproductos en el listado de productos que llevarán el 15% en concepto de retención.
La Cámara Argentina de Productores e Industrializadores Avícolas, CAPIA, manifestósu preocupación a la decisión de volver a aplicar derechos de exportación a algunas economías regionales anunciada por el secretario de Agricultura de la Nación, Ing. Fernando Vilella y le solicitó formalmente en una carta al funcionario que no se incluya al huevo y a los ovoproductos en el listado de productos que llevarán el 15% de derechos de exportación.
Desde CAPIA se explica que con las actuales medidas se prevé una caída en los niveles de exportaciones en el rango de US$20.000.000una caída del 33% por lo que entienden que al Estado Nacional, potencialmente en 2024 le ingresarían US$3.000.000 en concepto de DEx, unos US$250.000 por mes.
Esta solicitud formal se realizó mediante una carta enviada al secretario de estado, donde el presidente de CAPIA, Javier Prida señaló “Entendemos el contexto de país, pero no es lo mismo cobrar el 15% a sectores primarizados, que cobrarle 15% a quienes transformamos y agregamos valor (mano de obra, energía, flete, servicios, etc), a esos productos primarizados”.
Asimismo, en el documento se explica que matriz del sector avícola está dolarizada en un 85%, por lo que no cierra económicamente exportar a pérdida a $707e importar (material genético, fármacos, envases, vacunas, insumos para la nutrición, equipamientos y repuestos) a $963,5.
También, lo productores avícolas indican que con esta decisión más de 1000 empresas familiares, afincadas en 16 provincias, con más de 18.000 empleados en forma directa unos 12.000 en forma indirecta,verán esfumarse la posibilidad de salir a recuperar terreno en mercados externos, donde actualmente exportan un tercio de lo que hemos exportado años atrás.
Para concluir Javier Prida subrayó “Sabemos, porque ya pasó, que si le damos competitividad al sector podemos en breve tiempo duplicar las actuales exportaciones y aseguramos superar los US$50.000.000 anuales, y por ende vamos a generar en forma inmediata más de 500 puestos de trabajos directos y otros tantos en forma indirecta. Estamos convencidos que el crecimiento del sector es vía la exportación, más exportación, más valor agregado al maíz y a la soja, más empleo, más divisas, más formalización del sector”.
CONTEXTO DE LA INDUSTRIA DEL HUEVO ARGENTINA
PRODUCCIÓN
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En Argentina existen 1.030 granjas productivas, 52.630.000 aves en postura y 10.500.000 en recría. En tanto,para este año 2023 se estima una producción de huevos de 15.500.000.000 de unidades.
COMERCIALIZACIÓN
CAPIA informa que los productos se obtienen cada 100 cajones de huevos (1 cajón = 360 huevos): se producen un 7% de tamaño extra, 60% de tamaño grande, 20% de tamaño mediano, 5% de tamaño chico, 3% de huevo sucio y un 5% de huevo roto, cachado o fisurado.
A dichas categorías se le ponen precios de referencia para poder calcular un potencial ingreso y se le descuenta el costo para obtener un saldo final que puede ser de rentabilidad o pérdida.
ACTUALIDAD
Las empresas avícolas argentinas en un 99,99% son familiares, están ubicadas en 16 provincias con algún grado de incidencia y tienen costos de producción que superan holgadamente los precios de venta.
Actualmente, una empresa que produce con 50.000 aves (similar al promedio país) tiene una pérdida del orden del $1.505,47 por cajón producido, con un agravante. Si la empresa es más chica, tiene más costos fijos y por ende su pérdida es mayor.
Hay que destacar que el incremento del valor de los insumos ha elevado el costo de producción en el orden del 33,33% desde el 11 de diciembre a la fecha y que los precios de venta solo se acomodaron en un 25%.
EXPORTACIONES
Desde CAPIA se informa que conforme a los datos del Ministerio de Economía los niveles de exportación tanto en volúmenes como en dividas se contrajeron significativamente durante este año. En este sentido, Javier Prida señala que:
La falta de competitividad ha generado que nuestros volúmenes de exportación cayeran en un 25% al 31 de octubre de 2023.
Las actuales medidas, tal cual como están enunciadas generan un desinterés en los mercados externos,debido a que continúa la falta de rentabilidad.
Fuente: Cámara Argentina de Productores e Industrializadores Avícolas,CAPIA.
