Avianza, la Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola, ha celebrado la firma de un nuevo acuerdo bilateral entre España y China que abre la puerta a la exportación de carne de ave española al gigante asiático. Este acuerdo marca un hito en la internacionalización del sector avícola nacional, respondiendo a una demanda histórica por parte de las empresas y productores, en la que se ha trabajado junto con las administraciones públicas desde 2020.
El acuerdo, suscrito el pasado lunes en Madrid por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y la Administración General de Aduanas de China, supone una vía comercial de alto valor hacia uno de los mercados con mayor demanda mundial de carne avícola.
Desde Avianza, destacan que esta apertura no solo expande el horizonte exportador, sino que refuerza la competitividad de España como proveedor internacional de alimentos con los más altos estándares de calidad. “La firma de este protocolo es una excelente noticia para las empresas avícolas, muchas de las cuales han trabajado durante años para estar preparadas para exportar a un mercado tan exigente como el chino”, afirmó Jordi Montfort, secretario general de Avianza.
Montfort también destacó que este logro es fruto de la colaboración público-privada y del esfuerzo constante del sector por cumplir con los más altos estándares sanitarios y productivos. Además, señaló que desde 2020, Avianza ha centrado sus esfuerzos en la internacionalización del sector avícola español, con iniciativas conjuntas con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), ICEX y la Comisión Europea, para acceder a nuevos mercados en Oriente Medio, México, Sudamérica, el Sureste Asiático y, ahora, China. Aunque el acuerdo ha sido firmado, aún queda trabajo por hacer para facilitar la llegada de carne avícola española a este mercado.
El primer paso será la negociación del certificado correspondiente, seguida de la visita de los inspectores y auditores de los organismos chinos. Posteriormente, las empresas deberán registrarse en el CEXGAN y en el sistema de Aduanas de China para poder exportar. Además de este acuerdo sobre la carne de ave, ambas partes han firmado un plan de trabajo para implantar la firma electrónica en los certificados de exportación, lo que agilizará los procesos, reducirá la burocracia y reforzará la seguridad en los intercambios comerciales. Con este acuerdo, la carne de ave española accede a un mercado estratégico con un gran potencial de crecimiento y capacidad de absorción de productos que, en otros destinos, enfrentan más barreras. Esta apertura también fortalecerá la posición negociadora del sector avícola español en otros países y contribuirá a consolidar su peso en el mercado global.
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