Aviagen, la mayor empresa de genética avícola del mundo, participó activamente en el XXIV Congreso Latinoamericano de Avicultura, realizado la semana pasada en Guayaquil, Ecuador. Este evento, desarrollado entre los días 8 y 11 de septiembre, contó con patrocinio oro de Aviagen. El stand de la empresa, de 81 metros cuadrados y situado en una ubicación privilegiada, contó con numerosa presencia de clientes latinoamericanos durante los tres días del evento.
“Aviagen trajo a buena parte de su equipo para atender a todos nuestros clientes durante el período de la feria” comentó Ullrich Koehler, gerente de Negocios para América Latina y el Caribe. “Muestra el compromiso de la empresa con América Latina y, en especial, con el desarrollo del sector avícola en la región, ya que históricamente hemos apoyado a ALA (Asociación Latinoamericana de Avicultura) y a las asociaciones locales, incluida CONAVE (Corporación Nacional de Avicultores de Ecuador), que organizó el Congreso con extraordinario éxito”, añadió Ullrich.
“Aviagen cumplió 30 años de actividades con operación propia en América Latina y, para nosotros, el Congreso en Ecuador ha sido una importante manera de celebrar tan relevante fecha con nuestros clientes” comentó Abilio Alessandri, gerente de Negocios de Aviagen en Brasil.
El XXV Congreso Latinoamericano de Avicultura será realizado en Guadalajara (México), entre los días 26 y 29 de septiembre de 2017.
Suscribete ahora a la revista técnica de avicultura
AUTORES
Bruno Machado y Eduardo Romanini Especialistas en Incubación Investigación y Desarrollo de Petersime
SEGUIRDr. Marta Jaramillo Médico Veterinario MSc - Doctor en Ciencias Agrícolas Micotoxicología – Nutrición – Investigación Asesor Internacional Independiente
SEGUIRDra. Silvina Pinto- MV. PhD y docente de la Facultad de Veterinaria en la Universidad de Buenos Aires
SEGUIRM.V. Letícia Tonoli Braga - Gerente Técnica de Ventas Experta en Avicultura/DSM Productos Nutricionales S/A
SEGUIRRicardo Martín Responsable comercial y técnico de BioDevices & Automation Europa del Sur en Zoetis
SEGUIRSandra Sevilla
El proyecto Netpoulsafe tiene como objetivo principal mejorar el cumplimiento de la bioseguridad en el sector avícola mediante la compilación, validación y puesta en común de diferentes medidas.
José Luis Yustos Gutiérrez
Aunque este artículo trata diferentes aspectos técnicos queremos comenzar con una anécdota que puede ayudarnos a entender el valor.
Ing. Jorge Robles
Una Empresa productora de Pollo de Carne, dependiendo de su naturaleza, puede tener varios objetivos prioritarios para su desarrollo y permanencia en el tiempo.
Luke Borst
La osteomielitis vertebral o “kinky back” -espondilolistesis- se encuentra entre las diez principales enfermedades de los pollos de engorde en países como EE.UU. y Brasil, y se ha registrado en muchos otros países del mundo.
Santiago Vega
Es fundamental conocer que su aplicación conlleva una alteración en el ecosistema gastrointestinal del animal tratado, resultando en modificaciones en el microbioma con repercusiones directas en la salud y rendimiento del animal.
Equipo Técnico Hy Line
La osteomalacia en aves ponedoras es un ablandamiento óseo por desequilibrios nutricionales. Se trata con suplementos de calcio, fósforo y vitamina D3, detectando y tratando temprano.
José Pedro Sacristán
La calidad de la cáscara de huevo es esencial para obtener pollitos saludables durante la incubación. Aspectos como composición, limpieza, genética y condiciones ambientales impactan directamente en su calidad.
Juan José Garay Portilla
La eficiencia en la cría de reproductoras se basa en la producción eficaz de pollitos. Se destaca la importancia de la fertilidad en machos, influenciada por genética, alimentación y manejo.
Leonardo Ortiz Escoto
Los jamones ahumados de pollo inyectado hoy cuentan con una alta demanda en todas partes del mundo, dado que se trata de un producto con buena textura, sabor y jugosidad.
Renata Steffen
Uno de los puntos claves para la calidad del pollito es la ventana de nacimiento que tiene como concepto el intervalo entre el primer y el último pollito nacido.
José Ignacio Barragán Clos
Impacto real de los parámetros zootécnicos sobre el coste de producción de la carne de pollo.
Modelo de producción exitosa y sostenible para granja de pollos de engorde. Viajamos a las tierras andaluzas de Valverde del Camino, en Huelva, para sumergirnos en la historia de Manuel Suárez.