16 Jul 2024

61a Escuela Aviagen promueve el intercambio de conocimientos para clientes provenientes de 20 países

Julio 11, 2024 – HUNTSVILLE, Ala. – Aviagen® Norte América finalizó su 61a Escuela Anual de Manejo de Producción el 27 de Junio. […]

Julio 11, 2024 – HUNTSVILLE, Ala. – Aviagen® Norte América finalizó su 61a Escuela Anual de Manejo de Producción el 27 de Junio. Llevada a cabo en Huntsville, Alabama, EE.UU., el evento de un mes de duración reunió a 35 estudiantes provenientes de 20 países, quienes profundizaron en las mejores prácticas de manejo avícola y experimentaron los beneficios de “Criar el Éxito Juntos.”

Visión en profundidad, enfoque “enseñar al instructor”

“Nuestro objetivo con la Escuela es entregar a nuestros clientes perspectivas valiosas sobre técnicas de manejo efectivas, que han sido probadas en cuanto a mejorar el bienestar, la sostenibilidad y la productividad tanto de pollos de engorde como de reproductores en las operaciones avícolas”, explicó Dr. Marc de Beer, presidente de Aviagen Norte América.

De Beer subrayó que, además de la teoría en la sala de clases, los estudiantes lograron experiencia práctica en la granja, en el laboratorio de diagnósticos, y en el molino de alimento. “Nuestro enfoque es ‘enseñar al instructor,’ habilitándolos con el profundo conocimiento que necesitan para compartir sus aprendizajes con sus colegas al regresar al hogar.”

Plan de estudios expansivo, experiencia práctica

Actividades destacadas para los estudiantes incluyeron visitas al Centro de Desarrollo de la Producción, de última generación, de Aviagen en Albertville, Alabama, al Centro de Distribución de Huevos y Laboratorio Veterinario en Elkmont, Alabama, y al Molino de Alimento en Pikeville, Tennessee, así como también al Centro Tecnológico Avícola Nacional en la Universidad de Auburn.

Continua después de la publicidad.

Los estudiantes se convirtieron en conocedores con respecto a áreas cruciales tales como bienestar del ave, bioseguridad, y compartimentación para seguridad y salubridad alimentaria, eficiencia alimenticia para mayor sostenibilidad, vacunación efectiva y técnicas de manejo de enfermedad, ventilación, temas esenciales para la salud de piernas y salud intestinal, manejo de planta incubadora e incubación, además de la importancia de la calidad del agua.

El completo plan de estudios puso de relieve más de 35 temas que abarcaron las más recientes innovaciones en la producción avícola. Los estudiantes participaron en seminarios, talleres, y experiencias prácticas en terreno, actividades dirigidas por expertos de Aviagen y conferenciantes invitados especializados en cuidado veterinario, nutrición, investigación y desarrollo genético, manejo de producción y de granja, además de incubadora e incubación.

Estableciendo conexiones y redes para toda la vida

“Otro aspecto importante de la Escuela de Manejo de Producción es la oportunidad para conectar e intercambiar ideas con profesionales avícolas afines de todo el mundo,” agregó Taylor Davis, especialista en Marketing Digital y de Eventos. Davis, junto con Tanner Gallik, especialista en Marketing, organizaron la escuela e incorporaron actividades de creación de equipos para fomentar conexiones de toda la vida entre los participantes.

Demostración de Excelencia

La investigación demuestra que los ensayos frecuentes aumentan la retención mediante el reforzamiento de conceptos clave. Por consiguiente, los estudiantes realizaron pruebas semanales durante todo el mes, y al final del curso, los mejores puntajes fueron reconocidos. Felicitaciones a los triunfadores de este año:

1er lugar: Ahmed Sayed, Gerente Asistente Cuidado Veterinario en Sector GPs, Cairo Poultry Company (CPC), Egipto;

2° lugar: Jongsu Ha, Director de Bioseguridad y Gerencia de Higiene, Samhwa GPs Breeding Agri., INC., República de Corea;

3er lugar: Patrick Sakayo, Gerente Operaciones Reproductores, Tanbreed Poultry Limited, Tanzania.

Entusiasta respuesta de estudiantes

“Valoré la oportunidad de aprender las más recientes técnicas de manejo de la industria y cuidado veterinario de parte de expertos de gran experiencia. Tuve amplias oportunidades para recibir consejo personalizado sobre nuestros desafíos específicos locales y mejores prácticas. También aprecié la hospitalidad de nuestros anfitriones,” comentó Ahmed Sayed, Gerente Asistente de Cuidado Veterinario en Sector GPs, Cairo Poultry Company (CPC), Egipto.

Alan Mair, Gerente Operaciones Pollo de Engorde, Turosi Food Solutions, Australia, agregó: “Agradezco al personal de Aviagen por excelentes cuatro semanas. Ellos aseguraron que tuviéramos un programa variado, con abundante tiempo para conectar y aprender de nuestros compañeros estudiantes. La Escuela me capacitó para mejorar mi conocimiento sobre manejo y ganar una comprensión más profunda de las necesidades de las aves Ross, lo que me ayudará a mejorar  el rendimiento, salud y bienestar de mis parvadas a mi regreso a casa.”

Para más información acerca de la Escuela Aviagen de Manejo de Producción, visite nuestra página de la escuela en el sitio de Aviagen.

###

Acerca de Aviagen

Desde 1923, Aviagen® ha sido la compañía preferida de genética avícola global con la misión de ayudar a sus clientes – los productores mundiales de carne de pollo – a abastecer proteína sustentable, accesible y nutritiva para sus comunidades en crecimiento. Al poner en práctica su valor corporativo de "Crianza Sustentable", Aviagen implementa eficiencias que hacen a la producción de pollo comercial ambientalmente y socialmente responsable y económicamente beneficiosa para los productores, mientras que al mismo tiempo promueve el rendimiento, salud y bienestar del ave.

Para satisfacer variados requerimientos del mercado, Aviagen ofrece un portafolio completo de reproductores, bajo las marcas Arbor Acres®, Indian River® y Ross®. El objetivo de las marcas Rowan Range® y Specialty Males® es crecimiento lento y otras necesidades de nichos de mercado. Aviagen tiene su base en Huntsville, Alabama, Estados Unidos., con operaciones a través del Reino Unido, Europa, Turquía, América Latina, India, Australia, Nueva Zelanda, África y los Estados Unidos, además de joint ventures en Asia. La compañía emplea a alrededor de 8,000 personas, y atiende a clientes en 100 países.

Para más información, por favor visite Aviagen.com, o siga a Aviagen en LinkedIn.

Relacionado con Formación

MÁS CONTENIDOS DE

61a Escuela Aviagen promueve el intercambio de conocimientos para clientes provenientes de 20 países Datos de la empresa

REVISTA AVINEWS LATAM

Suscribete ahora a la revista técnica de avicultura

EDICIÓN Avinews América Latina Septiembre 2024
Imagen Revista Nutrición de precisión, valoración de materias primas y reducción de la huella de carbono en la industria avícola

Nutrición de precisión, valoración de materias primas y reducción de la huella de carbono en la industria avícola

Alexandra Naranjo Hidalgo DVM y PhD de Trouw Nutrition Latam Juan Miguel Peralvo Vidal DMV y PhD de Trouw Nutrition Latam
Imagen Revista Manejo de alimentación de gallinas ponedoras

Manejo de alimentación de gallinas ponedoras

Equipo Técnico H&N
Imagen Revista Presentando al OvoLogger™ : El registrador de datos de huevos inteligente

Presentando al OvoLogger™ : El registrador de datos de huevos inteligente

Equipo Técnico Petersime
Imagen Revista Antioxidantes en la alimentación de ponedoras

Antioxidantes en la alimentación de ponedoras

Christine Laganá
Imagen Revista Protección de la progenie contra salmonelas paratíficas: influencia de la inmunización de reproductoras pesadas con vacuna de subunidad vía agua de bebida

Protección de la progenie contra salmonelas paratíficas: influencia de la inmunización de reproductoras pesadas con vacuna de subunidad vía agua de bebida

Alceu Kazuo Hirata Carlos A. Dalle Mole Cecilia Rodríguez Emanuel Gumina
Imagen Revista La tecnología Embrex® de vacunación in ovo ayuda a lograr una respuesta inmunitaria más temprana y robusta en los pollitos

La tecnología Embrex® de vacunación in ovo ayuda a lograr una respuesta inmunitaria más temprana y robusta en los pollitos

Equipo técnico Zoetis
Imagen Revista Levante de machos para una salud óptima de las piernas

Levante de machos para una salud óptima de las piernas

Equipo Técnico Aviagen
Imagen Revista Impacto de la Coccidiosis en avicultura: Apoyo en medidas de control

Impacto de la Coccidiosis en avicultura: Apoyo en medidas de control

Marcelo Hidalgo
Imagen Revista Indicadores claves del desempeño de la producción de pollo en Latinoamérica: benchmarking con el mundo

Indicadores claves del desempeño de la producción de pollo en Latinoamérica: benchmarking con el mundo

José Guilherme Morschel Barbosa
Imagen Revista Desde el procesado del pollo de engorde: ¡Preparándonos para alimentar nutritivamente al mundo!

Desde el procesado del pollo de engorde: ¡Preparándonos para alimentar nutritivamente al mundo!

Eduardo Cervantes López
Imagen Revista Sostenibilidad para la industria avícola

Sostenibilidad para la industria avícola

Edgar O. Oviedo-Rondón
Imagen Revista Bioseguridad: ¿Qué hemos aprendido sobre bioexclusión y biocontención?

Bioseguridad: ¿Qué hemos aprendido sobre bioexclusión y biocontención?

DVM Kate Barger Weathers
Imagen Revista Enfermedad de Newcastle: Conociendo mejor al virus para tomar las mejores decisiones en el control. Parte I

Enfermedad de Newcastle: Conociendo mejor al virus para tomar las mejores decisiones en el control. Parte I

Dra. Eliana Icochea D’Arrigo
Imagen Revista Proteja la epidermis del pollo

Proteja la epidermis del pollo

Equipo Técnico BAADER
Imagen Revista Efectos de PEPTASAN TM sobre el rendimiento y la salud intestinal de pollos de engorde desafiados con Eimeria spp.

Efectos de PEPTASAN TM sobre el rendimiento y la salud intestinal de pollos de engorde desafiados con Eimeria spp.

Cinta Sol Felipe Horta Gerardo Villalobos Jihwan Lee Woo Kyun Kim
Imagen Revista Control de insectos en la producción avícola

Control de insectos en la producción avícola

Gracieli Araujo - Especialista en Bienestar Animal Cobb LatCan
Imagen Revista Enfrentando el desafío del Enterococcus cecorum: Soluciones nutricionales y sanitarias para la resiliencia de las aves

Enfrentando el desafío del Enterococcus cecorum: Soluciones nutricionales y sanitarias para la resiliencia de las aves

Equipo Técnico Adisseo

ÚNETE A NUESTRA COMUNIDAD AVÍCOLA

Acceso a los artículos en PDF
Mantente al día con nuestros boletines
Reciba gratuitamente la revista en versión digital

DESCUBRA
AgriFM - Los podcast del sector ganadero en español
agriCalendar - El calendario de eventos del mundo agroganaderoagriCalendar
agrinewsCampus - Cursos de formación para el sector de la ganadería